image

1:15

টাইফয়েড জ্বরের জন্য ডায়েট!

যদিও একটি নির্দিষ্ট খাদ্য টাইফয়েড জ্বর নিরাময় করতে পারে না, কিছু খাবার অত্যাবশ্যকীয় পুষ্টি সরবরাহ করতে এবং সামগ্রিক পুনরুদ্ধারের প্রক্রিয়াকে সমর্থন করতে পারে যেমন:1. প্রোটিন (মাছ, ডিম, মুরগি, টোফু, গ্রাউন্ড মিট): এগুলি পেশী পুনর্গঠন এবং টিস্যু মেরামত, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধির জন্য প্রয়োজনীয় প্রোটিনের সহজপাচ্য উত্স।2. রান্না করা সবজি (সিদ্ধ আলু, গাজর, সবুজ মটরশুটি, বীট): এগুলো নরম এবং সহজপাচ্য, পরিপাকতন্ত্রের উপর চাপ কমায় যা সামগ্রিক স্বাস্থ্যের জন্য প্রয়োজনীয় ভিটামিন এবং খনিজ সরবরাহ করে।3. ফল (তরমুজ, আঙ্গুর, পাকা কলা): এগুলি নরম এবং সহজে হজমযোগ্য, পরিপাকতন্ত্রের উপর চাপ কমায়, হাইড্রেশন প্রয়োজনীয় ভিটামিন এবং খনিজ সরবরাহ করে।4. শস্য (পোরিজ, ডালিয়া, সাদা ভাত, পাস্তা, সাদা রুটি, ক্র্যাকার): এগুলি পেটে নরম এবং কোমল এবং সহজে হজমযোগ্য কার্বোহাইড্রেট যা তাৎক্ষণিক শক্তি প্রদান করে।5. পানীয় (নারকেল জল,লেবুর রস, ভেষজ চা): এগুলি প্রয়োজনীয় ইলেক্ট্রোলাইট সরবরাহ করার সময় হাইড্রেশন বজায় রাখতে সহায়তা করে।6. দুগ্ধজাত পণ্য (দই, কম চর্বিযুক্ত দুধ, বাটারমিল্ক, পনির, আইসক্রিম): দইতে প্রোবায়োটিক থাকে, যা অন্ত্রে ভালো ব্যাকটেরিয়ার ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করতে পারে। এই খাদ্য টাইফয়েড জ্বরের পুনরুদ্ধারের পর্যায়ে শরীরকে সমর্থন করে। "টাইফয়েড জ্বরের সময় যে খাবারগুলি এড়ানো যায়!" সম্পর্কে জানতে আমাদের পরবর্তী ভিডিওটি দেখুন!Source:-Typhoid fever. (n.d.). Typhoid fever. https://www.nhs.uk/conditions/typhoid-fever/causes/

image

1:15

মাঝরাতে তৃষ্ণার্ত জেগে ওঠা: এখানে কেন?

গ্রীষ্মের রাতে পর্যাপ্ত পরিমাণে ঘুম পাওয়া চ্যালেঞ্জহতে পারে।আমরা প্রায়ই মাঝরাতে ঘুম থেকে উঠি, ঘামে ভিজে এবং শুকনো মুখ নিয়ে। ঘুমাতে যাওয়ার আগে বড় গ্লাস জল পান করলেও মাঝরাতে তৃষ্ণা বোধ অনিবার্য মনে হয়।মধ্যরাতে ঘুম থেকে ওঠা, এক গ্লাস জল পান করা এবং তারপরে ঘুমিয়ে পড়ার জন্য লড়াই করা বিশেষত বিরক্তিকর হতে পারে। যাইহোক, আপনি তৃষ্ণার্ত বোধ করতে পারেন এমন বিভিন্ন কারণ থাকতে পারে। আপনি সারা দিন কতটা জল খেয়েছেন তা মূল্যায়ন করে শুরু করুন। আপনি কি আসলেই আট গ্লাস পানি পান করেছেন, নাকি কয়েক গ্লাস কম পান করেছেন?আপনি সারা দিনে আট গ্লাস তরল খেয়েথাকতে পারেন, কিন্তু সবগুলিই কি জল ছিল? আপনার হাইড্রেশনের দিকে চিনিযুক্ত সোডা, কফি এবং চা গণনা করা যথেষ্ট নাও হতে পারে। এই পানীয়গুলির উপাদানগুলি সঠিক হাইড্রেশনকে বাধা দিতে পারে এবং কফিতে ক্যাফিন ঘনো ঘনো প্রস্রাবের কারণ হতে পারে।বর্ধিত বাথরুম পরিদর্শনের ফলে আরও আর্দ্রতা হ্রাস পায়, যা আপনাকে আরও দ্রুত ডিহাইড্রেটেড করে তোলে। আপনি কি সারাদিনে প্রচুর কফি পান করেন? এটি মধ্যরাতে তৃষ্ণার্ত জেগে ওঠার সম্ভাবনা বাড়িয়ে তুলতে পারে। আপনি দিনের বেলা যে পানীয়গুলি গ্রহণ করেন তা কেবল রাতে আপনার তৃষ্ণাকে প্রভাবিত করে না; আপনার ডায়েটও একটি উল্লেখযোগ্য প্রভাব ফেলতে পারে।উদাহরণস্বরূপ, আপনি যদি মশলাদার বা খুব লবণাক্ত খাবার খান তবে আপনার শরীর এখনও রাতে এটি হজম করতে ব্যস্ত থাকবে, যার ফলে কিছু ক্ষেত্রে বুক জ্বালা হতে পারে। আপনি যদি রাতে আরও ঘনো ঘনো অম্বল অনুভব করেন তবে এটি ইঙ্গিত দিতে পারে যে আপনি ফ্লুতে আক্রান্ত হয়েছেন বা সবচেয়ে খারাপ পরিস্থিতিতে আপনার ডায়াবেটিস রয়েছে।যদি বুকজ্বালা অব্যাহত থাকে এবং আপনি প্রায়শই রাতে তৃষ্ণার্ত বোধ করে জেগে ওঠেন তবে আপনার ডাক্তারের সাথে দেখা বুদ্ধিমানের কাজ হবে। সমাধান: রাতে তৃষ্ণার্ত হওয়া এড়াতে দিনের বেলা পর্যাপ্ত পানি পান করুন এবং লবণাক্ত খাবার থেকে এড়িয়ে চলুন।বিছানার আগে কয়েক গ্লাস জল বা ক্যাফিন মুক্ত চা পান করুন এবং রান্নাঘর বা বাথরুমে ভ্রমণ এড়াতে আপনার নাইটস্ট্যান্ডে একটি পূর্ণ গ্লাস জল রাখুন। এটি আপনার তৃষ্ণা মেটাতে পান করার পরে আপনাকে আরও দ্রুত ঘুমিয়ে পড়তে সহায়তা করবে।Source:-https://www.tips-and-tricks.co/health/thirsty-middle-night/

image

1:15

মস্তিষ্ক কিভাবে শরীরের ওজন নিয়ন্ত্রণ করে?

শরীরের ওজন নিয়ন্ত্রণ একটি সেট পয়েন্টের উপর নির্ভর করে, যা জটিল শারীরবৃত্তীয় প্রক্রিয়ার মাধ্যমে সক্রিয়ভাবে রক্ষণাবেক্ষণ করা হয়।যখন আমরা খাবার গ্রহণ করি, তখন অন্ত্র রক্তের প্রবাহে হরমোন এবং পেপটাইড নিঃসরণ করে, অন্ত্র-মস্তিষ্কের অক্ষের মাধ্যমে যোগাযোগ শুরু করে যা হাইপোথ্যালামাসে সংকেত পাঠায়, মস্তিষ্কের একটি অংশ যা পূর্ণতার সংবেদন এবং শরীরের চর্বি নিয়ন্ত্রণের জন্য দায়ী।লেপটিন নামক একটি হরমোন, যা দীর্ঘমেয়াদে স্বাভাবিক ওজন বজায় রাখার জন্য গুরুত্বপূর্ণ আমাদের দেহে চর্বিযুক্ত টিস্যুর পরিমাণের অনুপাতে নির্গত হয় এবং হাইপোথ্যালামাস দ্বারা সনাক্ত করা হয়।যাইহোক, যখন লেপটিনের মাত্রা সেট বিন্দুর নিচে নেমে যায়, তখন হাইপোথ্যালামাস মস্তিষ্ক জুড়ে সংকেত পাঠিয়ে প্রতিক্রিয়া জানায়।এই সংকেতগুলি ক্ষুধার অনুভূতি বাড়ায়, খাবারের আবেদন বাড়ায় এবং বাহ্যিক কারণগুলির প্রতি সংবেদনশীলতা হ্রাস করে, যেমন ব্যথা বা বিভ্রান্তি। মূলত, মনে হচ্ছে মস্তিষ্ক সক্রিয়ভাবে ওজন কমানোর প্রচেষ্টার বিরুদ্ধে কাজ করে, একটি নির্দিষ্ট ওজন সীমার সংরক্ষণকে অগ্রাধিকার দেয়।Source:-How does the brain regulate body weight?. (2024, February 13).How does the brain regulate body weight?. https://www.livescience.com/health/how-does-the-brain-regulate-body-weight

image

1:15

সয়া মিল্ক: চরম ভেগান সুপারফুড!

সয়া দুধ অত্যাবশ্যকীয় পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ এবং নিরামিষাশীদের এবং নিরামিষাশীদের জন্য সম্পূর্ণ প্রোটিন সরবরাহ করে।1. সয়া দুধ হল একটি প্রোটিন-সমৃদ্ধ পানীয় যা ভিটামিন ডি, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, ভিটামিন এ, ভিটামিন বি 12 এবং রিবোফ্লাভিনের মতো প্রয়োজনীয় পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ। এক কাপ সয়া দুধ প্রায় 8 গ্রাম প্রোটিন সরবরাহ করে এবং এতে রয়েছে আলফা লিনোলেনিক অ্যাসিড (এল এ এল ), একটি ওমেগা2. ফ্যাটি অ্যাসিড যা শরীরের জন্য প্রয়োজনীয়। সয়া দুধের পুষ্টি উপাদান গরুর দুধের মতোই।3. গরুর দুধে ল্যাকটোজ থাকে, একটি প্রাকৃতিক চিনি যা অনেকের হজম করা কঠিন। অন্যদিকে, সয়া দুধ ল্যাকটোজ-মুক্ত এবং যাদের দুধের অ্যালার্জি বা ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা রয়েছে তাদের জন্য এটি একটি আদর্শ পুষ্টির প্রতিস্থাপন হিসাবে কাজ করে।4. এটি কোলেস্টেরল-মুক্ত, ট্রান্স ফ্যাট এবং স্যাচুরেটেড ফ্যাট কম, হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়। সোয়াতে আইসোফ্লাভোন রয়েছে যা স্তন ক্যান্সার, প্রোস্টেট ক্যান্সার এবং এন্ডোমেট্রিয়াল ক্যান্সারের মতো হরমোন-সম্পর্কিত ক্যান্সার প্রতিরোধে সহায়তা করে।

image

1:15

বাদামের দুধের স্বাস্থ্য উপকারিতা

ওজন কমানোর জন্য পারফেক্ট:1. গরুর দুধের তুলনায় বাদামের দুধে কম ক্যালোরি থাকে, যা ওজন কমানোর জন্য ভালো। এক কাপ বা 250 মিলি বাদামের দুধে 30-40 ক্যালোরি থাকে, যেখানে গরুর দুধে 103 ক্যালোরি থাকে।2. হাড়ের স্বাস্থ্যের জন্য ভালো: এতে ক্যালসিয়াম এবং অতিরিক্ত পুষ্টি রয়েছে, যা হাড়ের বিকাশের জন্য গুরুত্বপূর্ণ।3. হৃদয়ের স্বাস্থ্যের জন্য ভালো: বাদাম চর্বিযুক্ত বাদাম, যার 90% অসম্পৃক্ত তেল থাকে। এগুলিতে ওলিক অ্যাসিড রয়েছে, যা খারাপ কোলেস্টেরল কমিয়ে এবং ভালো কোলেস্টেরল বাড়িয়ে লিপিড প্রোফাইল উন্নত করে।Source:-https://www.timesfoodie.com/nutrition...

image

1:15

স্লিপড ডিস্ক/হার্নিয়েটেড ডিস্ক: কারণ এবং লক্ষণ

একটি হার্নিয়েটেড বা স্লিপড ডিস্ক ঘটে যখন নরম অভ্যন্তরীণ অংশ (নিউক্লিয়াস) ডিস্কের তন্তুযুক্ত আস্তরণের ফাটল দিয়ে বেরিয়ে আসে।এটি সাধারণত পিঠের নীচের অংশে ঘটে থাকে কারণ সময়ের সাথে সাথে বারবার চলাফেরার কারণে ধীরে ধীরে পরিধান এবং ছিঁড়ে যায়। বয়স্ক ব্যক্তিদের মধ্যে, শুষ্ক এবং দুর্বল মেরুদণ্ডের ডিস্ক হার্নিয়েটেড ডিস্কের সম্ভাবনা বাড়ায়।যখন একটি ডিস্কের অভ্যন্তরীণ অংশটি পালিয়ে যায়, তখন এটি রাসায়নিক মুক্ত করে যা কাছাকাছি স্নায়ুকে জ্বালাতন করে, যার ফলে প্রদাহ এবং ব্যথা হয়। উপরন্তু, হার্নিয়েটেড ডিস্ক স্নায়ুর উপর চাপ দিতে পারে, কম্প্রেশনের মাধ্যমে ব্যথা সৃষ্টি করে। কিছু ক্ষেত্রে, একজন ব্যক্তি কোন উপসর্গ দেখাতে পারে না।সাধারণ লক্ষণগুলি অন্তর্ভুক্ত করতে পারে: - অসাড়তা বা ঝাঁকুনি দেখা দেয় যখন একটি হার্নিয়েটেড ডিস্ক মেরুদণ্ড বা প্রস্থানকারী স্নায়ুকে সংকুচিত করে, যার ফলে অস্বাভাবিক সংবেদন হয় যা বাহু বা পায়ে প্রসারিত হতে পারে।- পেশীর দুর্বলতা যখন একটি হার্নিয়েটেড ডিস্ক একটি স্নায়ুর উপর চাপ দেয়, যার ফলে সেই স্নায়ুর সাথে সংযুক্ত পেশীগুলির শক্তি হ্রাস পায় এবং স্থিরভাবে হাঁটা কঠিন করে তোলে।- তীক্ষ্ণ ব্যথা বা জ্বলন্ত সংবেদন সাধারণত পিঠে হয় এবং বাহু বা পায়ে প্রসারিত হতে পারে।- পিঠের নীচের অংশে একটি হার্নিয়েটেড ডিস্ক নিতম্ব, উরু এবং বাছুরে ব্যথার কারণ হয়, যা সায়াটিকা নামে পরিচিত যখন এটি সায়াটিক স্নায়ু বরাবর পায়ে নেমে যায়।- একটি ঘাড় (সারভাইকাল) হার্নিয়েশনের ফলে কাঁধ এবং বাহুতে ব্যথা, শক্ত হওয়া, দুর্বলতা এবং পা অসাড় হয়ে যেতে পারে।- একটি মাঝারি পিছনের হার্নিয়েটেড ডিস্ক সাইটের চারপাশে ব্যথা সৃষ্টি করে এবং পাঁজরের খাঁচার চারপাশে সামনের দিকে প্রসারিত হতে পারে।Source:-InformedHealth.org [Internet]. Cologne, Germany: Institute for Quality and Efficiency in Health Care (IQWiG); 2006-. Slipped disc: Overview. [Updated 2020 Apr 9]. Available from: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK279472/Source2:-Dydyk AM, Ngnitewe Massa R, Mesfin FB. Disc Herniation. [Updated 2023 Jan 16]. In: StatPearls [Internet]. Treasure Island (FL): StatPearls Publishing; 2024 Jan-. Available from: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK441822/

image

1:15

প্রাণঘাতী খাবারের সংমিশ্রণ | আপনার কখনই চেষ্টা করা উচিত নয়!

দুধে লেবু যুক্ত করা হজম করা কঠিন করে তোলে এবং জমাট বাঁধা এবং নষ্ট হতে পারে।এটি আমাদের পেটেও ঘটে, যেখানে মিশ্রণটি ক্ষতিকারক অ্যাসিডে পরিণত হয় এবং অম্বল এবং অ্যাসিডিটির কারণ হতে পারে। স্টার্চযুক্ত খাবারের সাথে ফল খাওয়া পেটে গাঁজন সৃষ্টি করতে পারে, যা হজম এবং সামগ্রিক স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকারক।দুগ্ধের সাথে টক খাবার মিশ্রিত করা হজম হ্রাস করতে পারে এবং অন্ত্রের উদ্ভিদকে পরিবর্তন করতে পারে, যার ফলে টক্সিন তৈরি হয় এবং সাইনাস কনজেশন, সর্দি, কাশি এবং অ্যালার্জির মতো লক্ষণ দেখা দেয়।মাছ এবং দুধের সংমিশ্রণতাদের কথিত বিষাক্ত সংমিশ্রণ বা ভার্জিলিও নামক ত্বকের অবস্থার কারণ হওয়ার সম্ভাবনার কারণে সুপারিশ করা হয় না, যার ফলে প্যাচগুলিতে ত্বকের রঙ হ্রাস পায়।পালং শাক এবং টোফু একসাথে খাওয়ার ফলে ক্যালসিয়াম অক্সালেট কিডনিতে পাথর রে বিকাশ হতে পারে|Source:-https://medium.com/@submitpressrelease/seven-deadly-food-combinations-that-can-kill-you-70af514586c4

image

1:15

ঠাণ্ডা লাগলে যে 5টি ভুল আপনি করেন!

একটি সাধারণ সর্দি আরও খারাপ না করার জন্য, ঠান্ডা ছড়ানো প্রতিরোধ করতে ভালো ঘুমানো এবং অন্যদের থেকে দূরে থাকা গুরুত্বপূর্ণ। এখানে কিছু জিনিস রয়েছে যা আপনার সাধারণ সর্দির সময় করা উচিত নয়: 1. **স্ট্রেস আউট**: উচ্চ মাত্রার স্ট্রেস হরমোন আপনার ইমিউন সিস্টেমকে স্বাভাবিকভাবে কাজ করা বন্ধ করতে পারে, যার ফলে আপনার সর্দি হওয়ার সম্ভাবনা বেশি থাকে। 2. **খুব কম পান করুন**: আপনার শ্লেষ্মা পাতলা করতে এবং আপনার সাইনাসকে সঠিকভাবে নিষ্কাশন করতে সাহায্য করার জন্য আপনি অসুস্থ হলে প্রচুর পরিমাণে তরল পান করা গুরুত্বপূর্ণ। 3. **অ্যালকোহল পান**: অ্যালকোহল আপনাকে ডিহাইড্রেটেড রাখতে পারে এবংজমাট কে আরও খারাপ করে তুলতে পারে, এবং এটি আপনার ইমিউন সিস্টেমেও ক্ষতি করতে পারে। 4. **অতিরিক্ত ব্যবহার ডিকনজেস্ট্যান্ট স্প্রে**: এই স্প্রেগুলি অতিরিক্ত ব্যবহার করা আসলে আপনার ঠাসা নাককে আরও খারাপ করে তুলতে পারে যখন আপনি এগুলি ব্যবহার বন্ধ করেন। 5. **ধূমপান**: আপনি অসুস্থ না হলেও ধূমপান আপনার ফুসফুসের জন্য খারাপ, এবং এটি ঠান্ডার লক্ষণগুলিকে আরও খারাপ করে তুলতে পারে এবং দীর্ঘস্থায়ী হতে পারে। অতিরিক্তভাবে, চিকেন নুডল স্যুপ খাওয়া, কার্যকর ওভার-দ্য-কাউন্টার ওষুধ গ্রহণ এবং প্রচুর বিশ্রাম ও তরল পান করার পরামর্শ দেওয়া হয়। "গর্ভাবস্থায় ঠান্ডার প্রাকৃতিক প্রতিকার" সম্পর্কে জানতে আমাদের পরবর্তী ভিডিওটি দেখুন!

Shorts

shorts-01.jpg

নোলেন গুডকে স্বাস্থ্যের জন্য ভালো বলে কেন মনে করা হয়?

sugar.webp

Mrs. Prerna Trivedi

Nutritionist

shorts-01.jpg

এই গ্রীষ্মে আম খাওয়া আপনাকে কীভাবে ঠান্ডা এবং উদ্যমী রাখবে?

sugar.webp

Mrs. Prerna Trivedi

Nutritionist

shorts-01.jpg

মুখের দুর্গন্ধ দূর করার ৬টি কার্যকর টিপস!

sugar.webp

Mrs. Prerna Trivedi

Nutritionist

shorts-01.jpg

এই গ্রীষ্মে বেল ফল কীভাবে আপনাকে ঠান্ডা এবং সুস্থ রাখতে পারে?

sugar.webp

Drx. Salony Priya

MBA (Pharmaceutical Management)