पखाना के हरियर होखल आम बात बा। अगर खाली पखाना के रंग बदलल लउकत बा त चिंता के कवनो बात नइखे.पखाना हरियर काहे हो जाला?खानाअगर रउआ अधिका हरियर सब्जी खाईं – जइसे कि पालक भा ब्रोकोली – त ओकर हरियर रंग भी रउआ पखाना में आ सकेला। ए सब्जी में क्लोरोफिल नाम के एगो पिगमेंट होखेला, जवन कि ए सब्जी के हरियर बनावेला अवुरी उहे आपके शरीर से निकलेला। खाली हरियर सब्जी ना, अगर रउरा ई सब खइले बानी त पखाना के रंग भी हरियर हो सकेला –नीला भा बैंगनी रंग के फल आ सब्जी, जइसे कि ब्लूबेरीहरियर फल – एवोकैडो आ हरियर सेबहरियर पत्ता वाला मसाला – तुलसी आ धनियाग्रीन टी पाउडर (माचा) के बा।सब्जी अवुरी फल के चलते होखेवाला पखाना के हरियर रंग आमतौर प एक-दु दिन के भीतर अपने आप ठीक हो जालाखाने में मौजूद रंग (Food dye)अगर रउआ कवनो अइसन चीज खइले बानी जवना में हरियर रंग के फूड डाई मिलावल होखे – जइसे कि हरियर केक भा हरियर कैंडी – त एकर असर आपके पखाना के रंग प भी पड़ सकता।आ खाली हरियर ना, नीला भा बैंगनी रंग भी पखाना के हरियर बना देला जब ई पेट के भीतर पाचन रस में मिल जाला। लेकिन, जइसहीं उ फूड डाई आपके सिस्टम से बाहर निकलेला, आपके पखाना के रंग सामान्य हो जाला!दवाईकई बेर कुछ दवाई पखाना के रंग भी बदल सकेले। खासकर के एंटीबायोटिक दवाईइ दवाई आपके पेट में मौजूद निमन अवुरी खराब बैक्टीरिया के संतुलन के बदल देवेले, जवना के चलते पखाना के रंग तनिका हरे रंग के हो सकता।एकरा अलावे जदी आपके दस्त बा त पखाना में पित्त के रस जादा निकल सकता, जवना के चलते एकर रंग हरियर हो सकता।Infection!अगर कवनो बैक्टीरिया, वायरस भा परजीवी आपके पेट में घुस गईल बा, त पखाना के रंग भी हरियर हो सकता। ई बैक्टीरिया, वायरस आ परजीवी अलग-अलग प्रकार के हो सके लें, जइसे कि-Salmonella भा E. Coli Bacteria, Norovirus आ Giardia parasite!अगर पखाना के रंग हरियर होखे के संगे-संगे आपके पेट में दर्द, उल्टी चाहे कमजोरी महसूस हो रहल बा, त डॉक्टर से जरूर सलाह लीं।पाचन तंत्र से जुड़ल बेमारी!कुछ बेमारी के चलते पखाना भी हरियर हो सकता। जईसे कि -Irritable Bowel Syndrome (IBS) – इ पाचन तंत्र के एगो बेमारी ह, जवना में पेट दर्द, गैस, कब्ज चाहे दस्त जईसन समस्या होखेला।Ulcerative Colitis – इ बड़ आंत के सूजन अवुरी अल्सर से जुड़ल बेमारी ह, जवना में लगातार दस्त अवुरी खून आ सकता।Crohn's Disease - इ एगो सूजन से जुड़ल बेमारी ह जवन पाचन तंत्र के कवनो हिस्सा के प्रभावित क सकता।अगर रउरा पित्ताशय के सर्जरी करवले बानी त राउर पखाना भी हरियर हो सकेला!अब सबसे जरूरी सवाल - डॉक्टर के पास कब जाए के चाहीं?अगर रउरा हरियर पखाना के साथे ई लक्षण बा त डाक्टर से जरूर सलाह लीं -लगातार पेट में दर्द होखेलाअचानक वजन घट जालापखाना में खून बहल भा पखाना बहुत हल्का (पीला-सफेद) होखलतेज बोखार होखे के चाहींया, लगातार उल्टी होखे के चाहीं।अगिला बेर अगर पखाना में हरियर रंग देखाई दिही त सबसे पहिले सोची कि हम का खईनी?Source:-1. https://health.clevelandclinic.org/green-poop2. https://www.webmd.com/digestive-disorders/what-do-different-poop-colors-mean3. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25681196/4. https://www.england.nhs.uk/wp-content/uploads/2023/07/Bristol-stool-chart-for-carer-web-version.pdf5. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC8629020/

आज हमनी के ओ सुपरफूड के बारे में बात करब जा, जवन कि आपके Thyroid के कम करे में मदद क सकता। त आईं एकरा बारे में जानल जाव.मछरीअगर रउवा गैर शाकाहारी बानी त मछरी के अपना आहार में जरूर शामिल करीं! एकरा में ओमेगा-3 फैटी एसिड होखेला, जवन कि Thyroid से जुड़ल सूजन के कम करे में मदद करेला। इहे ना, Thyroid के चलते बाल गिरला के समस्या के भी कम क देवेला अवुरी त्वचा के चमकदार बनावेला। एहसे Thyroid के कम करे में मछरी खईला फायदेमंद हो सकता।सेबअब सेब के बात कइल जाव! सेब में पेक्टिन नाम के फाइबर होखेला जवन कि शरीर से हानिकारक विषाक्त पदार्थ के हटावेला अवुरी Thyroid ग्रंथि के स्वस्थ राखेला। इ पाचन तंत्र में सुधार करेला अवुरी Thyroid के चलते कब्ज के समस्या से राहत देवेला। एहसे Thyroid के नियंत्रित करे खातिर रोज एक सेब खाईं!ग्रीन टीGreen tea भी Thyroid के कम करे में मदद करेला! एकरा में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट मेटाबॉलिज्म बढ़ावेला, जवन कि Thyroid के चलते वजन बढ़े के नियंत्रित करे में मदद करेला। संगही, Thyroid के चलते होखेवाला मानसिक तनाव के कम क के शरीर के आराम के एहसास करावेला। एहसे अगर Thyroid के कम करे के बा त दिन में एक-दु कप Green tea जरूर पीईं।दहीदही खईला से Thyroid ग्रंथि के ठीक से काम करे में मदद मिलेला। इ शरीर में कैल्शियम के मात्रा बढ़ावेला, जवन कि हड्डी के मजबूत करेला अवुरी Thyroid के चलते होखेवाला कमजोरी के दूर क देवेला। अगर आप शरीर में Thyroid हार्मोन के कम कईल चाहतानी त दही के अपना रोजमर्रा के आहार में जरूर शामिल करीं।शकरकंदअब शकरकंद के बात कइल जाव! एकरा में बीटा-कैरोटीन होखेला, जवन कि शरीर में घुसला के बाद विटामिन ए में बदल जाला। इ विटामिन Thyroid ग्रंथि के ठीक से काम करे में मदद करेला अवुरी Thyroid हार्मोन के स्तर के नियंत्रित करेला। शकरकंद खईला से Thyroid के कुछ लक्षण, जईसे कि शरीर के थकान अवुरी कब्ज कम हो सकता। त Thyroid के समस्या के कम करे खातिर शकरकंद जरूर खाईं।त दोस्त लोग, अगर रउआ Thyroid से जुड़ल समस्या से जूझत बानी त एह सुपरफूड्स के अपना आहार में जरूर शामिल करीं!Source:- 1. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC11314468/2. https://www.healthifyme.com/blog/foods-to-avoid-for-hyperthyroidism/3. https://www.healthifyme.com/blog/how-to-control-thyroid-issues/4. https://health.clevelandclinic.org/hypothyroidism-diet5. https://health.clevelandclinic.org/thyroid-issues-what-you-need-to-know-about-diet-and-supplements

का रउवा कबो Prebiotic के नाम सुनले बानी?Prebiotic अइसन फाइबर ह जवन हमनी के शरीर में ना पचेला, लेकिन हमनी के पेट में मौजूद निमन बैक्टीरिया के बढ़े अवुरी पाचन तंत्र के ठीक से काम करे में मदद करेला।आ, आज हमनी के कुछ खाद्य पदार्थन के बारे में बात करब जा, जवन प्राकृतिक Prebiotic ह आ एकरा के अपना आहार में शामिल करके रउआ आपन पेट के स्वस्थ रख सकेनी।लहसुन (Garlic)लहसुन ना सिर्फ खाना के स्वाद बढ़ावे खाती फायदेमंद होखेला, बालुक स्वास्थ्य खाती भी बहुत फायदेमंद होखेला!एकरा में inulin अवुरी FOS (Fructooligosaccharides) नाम के Prebiotic होखेला, जवन कि पेट में निमन बैक्टीरिया के बढ़ावे में मदद करेला। एकरा के खईला से आपके शरीर में प्रतिरक्षा बढ़ेला अवुरी सूजन कम हो जाला।पियाज (Onion)प्याज सबके रसोई में मिलेला, लेकिन का रउवा जानत बानी कि एकरा में Prebiotic भी भरपूर मात्रा में होखेला?एकरा अलावे एकरा में भी inulin अवुरी FOS (Fructooligosaccharides) होखेला, जवन कि पाचन तंत्र के मजबूत करेला अवुरी प्रतिरक्षा प्रणाली में भी सुधार करेला। प्याज शरीर में एलडीएल (खराब कोलेस्ट्रॉल) के कम करेला अवुरी हाई ब्लड प्रेशर से बचाव करेला।केला (Banana)हमनी के सब केला खानी जा, लेकिन का रउवा जानत बानी कि एकरा में Prebiotic भी होखेला? केला में Inulin नाम के फाइबर भी होखेला जवन कि आपके पेट में निमन बैक्टीरिया के बढ़ावे में मदद करेला!एहसे आपके पाचन में सुधार होखेला! अगर रउरा अक्सर पेट में सूजन भा भारीपन महसूस होखे त केला के अपना आहार में जरूर शामिल करीं.जई (Oats)का रउवा जानत बानी कि जई आपके पेट में मौजूद बैक्टीरिया खाती केतना फायदेमंद होखेला? एकरा में एगो खास प्रकार के पानी में घुलनशील फाइबर होखेला, जवना के Beta Glucan कहल जाला।इ फाइबर आंत के स्वास्थ्य में सुधार करेला, कोलेस्ट्रॉल के कम करेला अवुरी ब्लड शुगर के स्तर के भी नियंत्रित करेला। त, ए सुपरफूड के अपना आहार में शामिल कईल मत भूलीं।सेब (Apple)अब सेब के बात कइल जाव! एकरा में Pectin नाम के एगो खास तरह के फाइबर होखेला। इ पानी में घुलनशील फाइबर भी ह, जवन कि हमनी के पेट में निमन बैक्टीरिया के भोजन बन जाला।सबसे जरूरी बात बा? Pectin पेट में Short Chain Fatty Acids (SCFA) बनावे में मदद करेला, जवन कि आंत के अस्तर के मजबूत करेला अवुरी पेट के सूजन के कम करेला! एतने ना, एकरा से कब्ज के समस्या भी दूर हो सकता।इ 5 अयीसन बढ़िया खाद्य पदार्थ रहे जवन कि आपके पेट में निमन बैक्टीरिया के बढ़ावे में मदद करी।Source:- 1. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC6041804/2. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC9505924/3. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC3705355/4. https://www.webmd.com/diet/foods-high-in-prebiotic5. https://www.webmd.com/digestive-disorders/prebiotics-overview

Fibre एगो प्रकार के पोषक तत्व ह जवन हमनी के शरीर के पाचन तंत्र खातिर बहुत जरूरी होखेला। इ खाना पचावे में मदद करेला, पेट के लंबा समय तक भरल राखेला अवुरी कब्ज जईसन समस्या से भी बचावेला।आई जानल जाव कि कवन खाद्य पदार्थ में Fibre के मात्रा जादा होखेला अवुरी इ हमनी के शरीर खाती केतना फायदेमंद होखेला।बीन्स (राजमा अउर चोले)बीन्स Fibre के एगो बेहतरीन स्रोत ह! एक कटोरी बीन्स में 4 से 10 ग्राम Fibre होखेला, जवन कि शरीर खाती बहुत फायदेमंद होखेला। एकरा में मौजूद प्रतिरोधी starch fiber ब्लड शुगर के नियंत्रित करेला, जवना से डायबिटीज के खतरा कम हो जाला। घुलनशील अवुरी अघुलनशील Fibre बीन्स में भी पावल जाला, जवन कि खराब कोलेस्ट्रॉल (LDL) के कम क के दिल के स्वस्थ बनावेला अवुरी आंत के साफ क के पेट के स्वस्थ राखेला।नाशपातीअगर रउवा मिठा खाए के शौकीन बानी त नाशपाती रउवा खातिर एकदम सही विकल्प बा! मध्यम आकार के नाशपाती में 5.5 ग्राम Fibre होखेला। एकरा में मौजूद पेक्टिन Fibre पेट में निमन बैक्टीरिया के बढ़ावेला, जवन कि निमन पाचन में मदद करेला। एतने ना, नाशपाती में पेक्टिन नाम के एगो घुलनशील Fibre पावल जाला, जवना से कब्ज के समस्या कम हो जाला।मक्खनफ़ल / एवोकाडो आधा कप एवोकैडो में 5 ग्राम Fibre होखेला, अवुरी इ बाकी फल से तनिका अलग होखेला, काहेंकी एकरा में हेल्दी फैट भी होखेला! एकरा में मौजूद ग्लूकोमैनन Fibre भूख के नियंत्रित करेला, जवन कि वजन घटावे में मदद करेला। एवोकैडो में घुलनशील अवुरी अघुलनशील Fibre भी होखेला, जवन कि शरीर के सही तरीका से विषमुक्त करे में मदद करेला।रसभरी (Raspberry) लाल रंग के ई छोट-छोट फल जेतना सुन्दर होला ओतने फायदेमंद होला! आधा कप रसभरी में 4 ग्राम Fibre होखेला, अवुरी एकरा में मौजूद पेक्टिन Fibre पाचन तंत्र के मजबूत करेला। एतने ना, रसभरी में भी अघुलनशील Fibre पावल जाला, जवन कि मल त्याग के आसान बनावे में मदद करेला।जई (Oats) एक कप कच्चा जई में 8 ग्राम Fibre होखेला। एकरा में मौजूद बीटा-ग्लूकन Fibre कोलेस्ट्रॉल के कम क के दिल के स्वस्थ राखेला। जई में पावल जाए वाला सेल्यूलोज Fibre पाचन तंत्र में सुधार करेला अवुरी कब्ज के समस्या के दूर करे में मदद करेला। एकरा से पेट के लंबा समय तक भरल रहेला, जवना से भूख कम हो जाला।सब्जा के बीज (Chia Seeds)अगर रउवा जल्दी भूख लागेला त सबजा के बीज रउवा खातिर बहुत मदद कर सकेला! एक मुट्ठी सबजा के बीज में 9.75 ग्राम Fibre होखेला। एकरा में म्यूसिलेज नाम के एगो मोट चिपचिपा Fibre पावल जाला जवन सबजा के बीज के पानी में भिगो के जेल निहन परत बनावेला। इ पेट खाती फायदेमंद होखेला अवुरी वजन घटावे में भी मदद करेला।त दोस्त लोग, एह हाई Fibre वाला खाद्य पदार्थन के अपना आहार में जरूर शामिल करीं!Source:-1. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32644459/2. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC7589116/3. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC9268622/4. https://www.webmd.com/cholesterol-management/features/fiber-groceries5. https://www.webmd.com/diet/high-fiber-foods

अगर रउरा वजन कम करे के बा त रउरा दिमाग में ई सवाल जरूर आइल होई कि रोटी अधिका फायदेमंद बा कि चावल?दुनो हमनी के खाना के एगो महत्वपूर्ण हिस्सा ह, लेकिन हमनी के शरीर प एकर असर अलग-अलग होखेला। आईं समझल जाव कि दुनो आपके वजन कम करे में कईसे मदद क सकता।रोटी अवुरी चावल दुनो कार्बोहाइड्रेट के निमन स्रोत ह, लेकिन एकरा में कुछ अंतर बारोटी:रोटी में फाइबर, प्रोटीन, आयरन अवुरी मैग्नीशियम पावल जाला। गेहूं के रोटी में जटिल कार्बोहाइड्रेट होला, जवन धीरे-धीरे पच जाला। एकरा चलते आपके पेट बहुत देर तक भरल महसूस होखेला।एतने ना, बाजरा, ज्वार, चना चाहे जौ के रोटी में फाइबर अवुरी प्रोटीन के मात्रा अवुरी जादे होखेला, जवन कि वजन घटावे में जादे मददगार होखेला।चावलसफेद चावल में कार्बोहाइड्रेट के मात्रा बहुत होखेला, लेकिन एकरा में फाइबर कम होखेला, जवना के चलते इ जल्दी पच जाला अवुरी ओकरा बाद भूख भी जल्दी होखेला।लेकिन, Brown अवुरी Red चावल में फाइबर अवुरी एंटीऑक्सीडेंट जादा होखेला, जवन कि पाचन के सही राखेला अवुरी वजन कम करे में मदद क सकता। एकरा अलावे Brown अवुरी Red चावल चावल में मैग्नीशियम अवुरी विटामिन बी 6 भी होखेला, जवन कि मेटाबॉलिज्म में सुधार करेला।ग्लाइसेमिक इंडेक्स - जीआईकवनो खाद्य पदार्थ में ग्लाइसेमिक इंडेक्स के मात्रा से पता चलेला कि इ हमनी के खून में चीनी (ग्लूकोज) के केतना तेजी से बढ़ा दिही। जवना खाद्य पदार्थ में जीआई जादा होखेला, उ चीनी जल्दी बढ़ावेला, जबकि कम जीआई वाला खाद्य पदार्थ में चीनी धीरे-धीरे बढ़ जाला। कम जीआई वाला खाद्य पदार्थ हमनी के शरीर खाती बेहतर मानल जाला, काहेंकी इ हमनी के धीरे-धीरे ऊर्जा देवेला अवुरी डायबिटीज जईसन समस्या से बचावेला।रोटी के जीआई:गेहूं के रोटी के जीआई 30-55 के आसपास होला, जवन कम से मध्यम के रेंज में आवेला।दूसर ओर बाजरा, ज्वार अवुरी चना के रोटी के जीआई गेहूं के रोटी से कम होखेला, जवना के चलते इ वजन कम करे में मददगार साबित हो सकता।जीआई कम होखे के चलते रोटी धीरे-धीरे ग्लूकोज छोड़ेला, जवना से ब्लड शुगर के नियंत्रण में राखल जाला अवुरी हमनी के जल्दी भूख ना लागेला।चावल के जीआई:सफेद चावल के जीआई लगभग 70-90 होखेला, जवना के चलते इ हाई जीआई वाला खाना बनावेला। मतलब कि इ जल्दी पच जाला अवुरी ब्लड शुगर जल्दी बढ़ेला।ब्राउन राइस के जीआई 50-55 के आसपास होखेला, जवना के चलते इ सफेद चावल से बेहतर होखेला।Red चावल अवुरी Black चावल में फाइबर अवुरी एंटीऑक्सीडेंट होखेला, जवना के चलते एकर जीआई सफेद चावल से बहुत कम होखेला अवुरी इ वजन घटावे में मदद क सकता।भूख नियंत्रण आ पाचनवजन कम करे खातिर इ जरूरी बा कि हमनी के जवन खाना खईले बानी जा उ बहुत दिन तक पेट के भरल रहेला अवुरी हमनी के जल्दी भूख ना लागे।रोटी:फाइबर अवुरी प्रोटीन के मात्रा जादा होखे के चलते रोटी चावल के मुक़ाबले जादे समय तक पेट के भरल राखेला।Mutligrain रोटी (जौ, चना, बाजरा, सोयाबीन से बनल रोटी निहन) अवुरी जादे फायदेमंद होखेला, काहेंकी एकरा में पोषण जादे होखेला अवुरी पाचन के गति धीमा करेला।चावलWhite चावल जल्दी पच जाला अवुरी कुछ समय खईला के बाद हमनी के फेर से भूख लागे लागेला।Brown चावल अवुरी Red चावल में फाइबर जादा होखेला, जवना के चलते इ सफेद चावल के मुक़ाबले तनिका धीमा पचेला।त वजन कम करे खातिर का खाए के चाहीं?अगर रउरा सफेद चावल खाए के बा त ओकरा के मसूर, सब्जी भा दही के संगे खाईं ताकि एकर जीआई कम होखे अवुरी धीरे-धीरे पच जाए।अगर आपके जल्दी ऊर्जा के जरूरत बा अवुरी खाना जल्दी पचावल चाहतानी त चावल आपके खाती एगो निमन विकल्प बा, लेकिन वजन कम करे खाती सफेद चावल से बची अवुरी भूरा चाहे लाल चावल खाईं।अगर आप चाहतानी कि आपके पेट लंबा समय तक भरल रहे, आपके जल्दी भूख ना लागे अवुरी ब्लड शुगर नियंत्रण में रहेला, त रोटी आपके खाती बेहतर विकल्प बा, खास तौर प बाजरा, ज्वार, चना चाहे जौ के रोटी। वजन घटावे में भी इ बहुत फायदेमंद साबित होई।वजन कम करे के सबसे बढ़िया तरीका बा कि आप अपना खानपान के संतुलित राखल जाए। वजन कम करे खातिर दिन में ब्राउन राइस चाहे रेड राइस अवुरी रात में फाइबर से भरपूर रोटी ले सकतानीSource:- 1. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33336992/2. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31619639/3. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC10609867/4. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/39942075/5. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC10814883/

हमनी के पसंदीदा रंग के त्योहार होली बहुत जल्द आवे वाला बा, त सबसे पहिले मेडविकी रउआ सभे के होली के शुभकामना। लेकिन हमनी के सब केहू चाहत बानी जा कि राउर होली मजेदार होखे के संगे-संगे स्वस्थ भी होखे,त आईं बात कईल जाए कि होली के रंग हमनी के स्वास्थ्य प कईसन असर पड़ेला अवुरी होली के आनंद लेत हमनी के स्वास्थ्य के ध्यान कईसे राखे के चाही। सबसे पहले बात करल जाओ,Skin के एलर्जीहोली के रंग में औद्योगिक रंग अवुरी रसायन होखेला जवना से स्किन एलर्जी हो सकता। एकरा चलते शरीर प दाना, लाली, पिंपल्स अवुरी खुजली भी हो सकता, एहसे Synthetic रंग के जगह प्राकृतिक रंग के इस्तेमाल करीं अवुरी रंग खेले से पहिले अपना शरीर प नारियल तेल लगावल मत भूलीं।होली के रंग से से होखे वाला, सांस के बेमारीहोली के रंग से भी श्वास के समस्या हो सकता। रंग में मौजूद रसायन के चलते दमा, bronchitis, अवुरी COPD (Chronic Obstructive Pulmonary Disease) जईसन समस्या बढ़ सकता। त अगर रउरा कवनो तरह के साँस लेबे के समस्या बा आ रउरा होली खेलल पसंद बा त रंग के तनी गीला क के खेलीं, सूखल रंग से रउरा समस्या बढ़ सकेला. साथ ही मास्क पहिन के होली खेलीं। इनहेलर के इस्तेमाल करे वाला लोग के हर समय इनहेलर अपना संगे राखे के चाही।अब बात करल जाओ, आँख के नुकसानहमनी के आँख बहुत संवेदनशील होखेला अवुरी इ रंग हमनी के आंख के बहुत नुकसान पहुंचा सकता। ए रंग में खतरनाक रसायन होखेला जवना के चलते आंख के लाल, आंख में दर्द अवुरी आंख में पानी आवे जईसन समस्या हो सकता। त होली खेलत घरी एह बात के ध्यान राखीं कि रंग आँख में ना आवे. काला रंग के चश्मा पहिन के होली खेलल भी आंख के सुरक्षित राखे के एगो बढ़िया तरीका बा।अंतिम में बात करल जाओ, पेट के संक्रमणहोली खेलत घरी हमनी के सब गुजिया खात रहेनी जा त कबो कबो शकरपारे भी। इ सभ रसायन हमनी के पेट में घुस के रंगीन हाथ से खाना खईला से संक्रमण पैदा क सकता। एहसे कवनो चीज़ खाए से पहिले साबुन से हाथ ठीक से धो के तले खाना कम खाए के चाही।बस एह छोट-छोट टिप्स के ध्यान में राखीं आ आपन होली के त्योहार मजेदार के साथे-साथे स्वस्थ भी बनाईं।एक बार फिर होली के हार्दिक शुभकामना रउआ आ रउआ परिवार के हमनी सब के तरफ से।Source:- https://redcliffelabs.com/myhealth/health/holi-hai-enjoying-the-festivities-with-mindful-eating-and-allergy-awareness/

कड़ा उबला अंडा खाइल स्वास्थ्य खातिर बहुत फायदेमंद होला काहे कि एह में अतिरिक्त तेल भा चर्बी ना होला, जइसे कि तले भा स्क्रैम्बल अंडा। आईं जानल जाव कड़ाउबला अंडा खाए के 10 बड़ फायदा:1. मजबूत मांसपेशी आ हड्डीअंडा में प्रोटीन, कैल्शियम अवुरी विटामिन डी होखेला, जवन कि मांसपेशी अवुरी हड्डी के मजबूत करे में मदद करेला।2. वजन घटावे में मदद करेलाअंडा में हाई प्रोटीन होखेला, जवन कि आपके लंबा समय तक फुल राखेला अवुरी अधिक खाए से बचावे में मदद करेला।3. दिमाग खातिर बढ़ियाअंडा में स्वस्थ वसा अवुरी विटामिन होखेला, जवन कि मस्तिष्क के कामकाज में सुधार करेला अवुरी स्मृति के तेज करे में मदद क सकता।4. हृदय स्वास्थ्यअंडा के संतुलित मात्रा में खईला से हृदय के स्वास्थ्य बढ़िया रहेला, काहेंकी एकरा में अच्छा कोलेस्ट्रॉल होखेला अवुरी ब्लड प्रेशर के नियंत्रित करे में मदद करेला।5. आँख के स्वास्थ्यअंडा में एंटीऑक्सीडेंट होखेला, जवन कि आँख के क्षति से बचावेला अवुरी दृष्टि के बेहतर राखेला।6. प्रोटीन के बढ़िया स्रोतअंडा में मौजूद उच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन शरीर के बढ़त, मरम्मत अवुरी ऊर्जा खाती बहुत जरूरी बा।7. ऊर्जा बढ़ावेलाअंडा मेटाबोलिज्म के तेज करेला, जवन ऊर्जा के स्तर बढ़ावेला अवुरी दिन भर सक्रिय रहे में मदद करेला।8. त्वचा आ बाल खातिर फायदेमंदअंडा में अयीसन विटामिन आ खनिज होखेला, जवन कि चमड़ी के स्वस्थ अवुरी बाल के मजबूत बनावेला।9. गर्भवती औरत आ लइकन खातिर बढ़ियाअंडा में जरूरी पोषक तत्व होखेला, जवन कि गर्भ में बढ़े वाला बच्चा के मस्तिष्क के विकास अवुरी बढ़े में मदद करेला।10. मूड में सुधार होलाअंडा में मौजूद विटामिन & खनिज मानसिक स्वास्थ्य में सुधार आ बढ़िया मूड बनावे में मदद करेला।टिप: सब्जी के साथ कड़ा उबला अंडा खाईं, जवना से रउआ फाइबर आ फाइटोन्यूट्रिएंट भी मिली! एक हफ्ता में केतना अंडा खात बानी? कमेंट में बताईं!Source:- https://www.medicinenet.com/hard-boiled_egg_nutrition_health_benefits_and_p/article.htm

Ketogenic Diet का होला?Ketogenic Diet , जेकरा के अक्सर “Keto Diet” कहल जाला, एकरा में कार्बोहाइड्रेट के कम करे आ वसा बढ़ावे के काम होला। वजन घटावे अवुरी स्वास्थ्य के अवुरी फायदा खाती केटो डाइट सालों से बहुत लोकप्रिय भईल बा।Ketogenic Diet के मुख्य उद्देश्य कैलोरी भा Portion size कम कइल ना होला बलुक कुछ खास खाद्य पदार्थ आ पेय पदार्थ सभ पर रोक लगावल होला ताकि शरीर अपना ऊर्जा के जरूरत के पूरा करे खातिर ग्लूकोज के बजाय वसा के metabolize शुरू क देवे।हमनी के वजन कम करे खाती ग्लूकोज के मात्रा सीमित क देवेनी, लेकिन हमनी के दिमाग, जवन कि ग्लूकोज के संग्रहण नईखे क सकत, ओकरा रोज करीब 120 ग्राम ग्लूकोज के जरूरत होखेला, एहसे उ ग्लूकोज के मांग शुरू कर देवेला। जब भी हमनी के उपवास चाहे जानबूझ के बहुत कम कार्बोहाइड्रेट खानी जा त शरीर सबसे पहिले लिवर से संग्रहीत ग्लूकोज के निकाल देवेला। अगर 3-4 दिन तक अयीसन चलत रहे त संग्रहीत ग्लूकोज पूरा तरीका से खतम हो जाला अवुरी ओकरा बाद शरीर चर्बी के प्राथमिक ईंधन के रूप में इस्तेमाल करे लागेला।Keto Diet के मुख्य मकसद खाली कार्बोहाइड्रेट के मात्रा कम कइल ना होला बलुक मध्यम मात्रा में प्रोटीन के सेवन पर भी ध्यान दिहल होला।Ketogenic Diet में का खाए के चाहीं:कवनो अइसन Ketogenic Diet नइखे जवना में कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन आ वसा के कवनो खास अनुपात होखे. आम तौर प कहल जा सकता कि ए आहार में दिन के कैलोरी के सेवन के मुताबिक लगभग 70-80% फैट, 5-10% कार्बोहाइड्रेट अवुरी 10-20% प्रोटीन होखेला।एह सब के अपना आहार में शामिल करीं:मांस (जइसे कि beef, पोर्क, lamb, प्रोसेस्ड मीट, आ organ meat)मुर्गी (जइसे कि चिकन, टर्की भा duck)Fish आ सीप (जइसे कि सामन, झींगा, आ केकड़ा)अंडा के बाई सब चीज सीमित मात्रा में खाईं:सलाद सब्जी (जइसे कि पत्ता वाला साग, पालक, खीरा आ celery)बिना starch वाला सब्जी (जइसे कि फूलगोभी, ब्रोकोली, शतावरी)फलपनीरएवोकैडोमक्खन, क्रीम, मेयोनेज़, आ तेलजैतून/ OlivesKeto Diet वजन घटावे, मानसिक स्पष्टता अवुरी डायबिटीज के प्रबंधन में मदद क सकता, लेकिन एकरा के शुरू करे से पहिले सही शोध अवुरी परामर्श करीं। हर आदमी के शरीर के प्रतिक्रिया अलग-अलग होखेला, एहसे आपके शरीर के प्रतिक्रिया के समझल बहुत जरूरी बा।Source:- 1. https://www.uaex.uada.edu/publications/pdf/FSFCS102.pdf 2. https://nutritionsource.hsph.harvard.edu/healthy-weight/diet-reviews/ketogenic-diet/