গর্ভাবস্থা: স্বাদ পরিবর্তন?

কেন গর্ভাবস্থায় স্বাদ পছন্দ পরিবর্তন হয়? এটি বিভিন্ন কারণের কারণে হতে পারে, যার মধ্যে হরমোনের ওঠানামা, গন্ধ এবং স্বাদের প্রতি সংবেদনশীলতা বৃদ্ধি এবং খাদ্যের চাহিদার উপর পুষ্টির চাহিদার প্রভাব। যদিও অন্যান্য কারণগুলি হতে পারে:

 1. হরমোনের পরিবর্তন, যেমন মানব কোরিওনিক গোনাডোট্রপিন (এইচসিজি) উৎপাদন, বমি বমি ভাব, ক্ষুধা পরিবর্তন, এবং খাদ্য বিমুখতা সৃষ্টি করতে পারে।

 2. গর্ভবতী মহিলারা গন্ধ এবং স্বাদের প্রতি বর্ধিত সংবেদনশীলতা অনুভব করতে পারে, যা তাদের খাদ্য পছন্দকে প্রভাবিত করতে পারে।

 3. কিছু গবেষণা পরামর্শ দেয় যে গর্ভবতী মহিলাদের প্রথম ত্রৈমাসিকে মিষ্টি স্বাদের প্রতি সংবেদনশীলতা হ্রাস পেতে পারে, তবে এটি সমস্ত গবেষণায় সামঞ্জস্যপূর্ণ নয়।

 4. দ্বিতীয় ত্রৈমাসিকে, গর্ভবতী মহিলারা বেশি মিষ্টি খাবার গ্রহণ করতে দেখা গেছে, তবে হরমোনের পরিবর্তনের কারণে এবং গন্ধের পরিবর্তনের কারণে নোনতা বা অ-মিষ্টি/অ-নোনতা খাবার নয়। যাইহোক, গর্ভাবস্থায় স্বাদের তারতম্য সম্পূর্ণরূপে বোঝার জন্য আরও গবেষণা প্রয়োজন

Source:-Bowen D. J. (1992). Taste and food preference changes across the course of pregnancy. Appetite, 19(3), 233–242. https://doi.org/10.1016/0195-6663(92)90164-2