क्या आप बहुत अधिक नमक का सेवन कर रहे हैं
क्या आपको पता है कि उच्च नमक, चीनी, और अस्वास्थ्यकर वसा से भरपूर प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों का सेवन पोटेशियम के स्तर को कम करके और रक्तचाप को बढ़ाकर उच्च रक्तचाप और हृदय रोग का कारण बन सकता है
- उच्च नमक, चीनी, और अस्वास्थ्यकर वसा से भरपूर प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों का सेवन पोटेशियम को कम करके और रक्तचाप को बढ़ाकर उच्च रक्तचाप और हृदय रोग का कारण बन सकता है।
- याद रहे कि अधिकांश लोग अधिक नमक खाते हैं, जो अनुशंसित अधिकतम सेवन स्तर से लगभग दोगुना है।
- उच्च सोडियम और कम पोटेशियम सेवन रक्तचाप को बढ़ा सकते हैं और हृदय रोग और स्ट्रोक का खतरा बढ़ा सकते हैं।
- स्वस्थ जीवन शैली के लिए डब्ल्यूएचओ ने प्रतिदिन 5 ग्राम से कम नमक का सेवन की सिफारिश की है और बच्चों के लिए भी यह सिफारिश किया जाता है।
- खाद्य लेबल पढ़कर और कम सोडियम वाले उत्पादों को चुनकर, हम अपने नमक का सेवन कम करने में मदद कर सकते हैं।
- आयोडीन युक्त नमक की अधिक मात्रा में विनम्र बनाए रखना महत्वपूर्ण है, क्योंकि यह ब्रेन और हृदय के स्वस्थ विकास में मदद कर सकता है।
Source:-https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/salt-reduction
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