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इ 5 चीज़ में दूध से जादा कैल्शियम होखेला। आईं पता लगावल जाव!

कैल्शियम आपके हड्डी अवुरी दांत के मजबूत राखे में मदद करेला, शरीर के 99% कैल्शियम इनहन में जमा होला, अगर शरीर में पर्याप्त कैल्शियम ना मिले त हड्डी से कैल्शियम लेवे लागेला, जवना से दर्द, कमजोरी अवुरी फ्रैक्चर हो सकता।

 

कैल्शियम के कमी के कारण :

कैल्शियम से भरपूर खाद्य पदार्थ ना खाइल,

शरीर कैल्शियम के absorb करे में असमर्थ होखेला,

चाय, कॉफी भा चीनी वाला खाना के जादा मात्रा,

 

त, इहाँ 5 शाकाहारी खाद्य पदार्थ के बारे में बतावल गईल बा, जवना में दूध से जादा कैल्शियम होखेला:

तिल Sesame Seeds,

तिल में कैल्शियम भरल होला। 100 मिलीलीटर दूध में 125 मिलीग्राम कैल्शियम होखेला, लेकिन 100 ग्राम तिल में 975 मिलीग्राम कैल्शियम होखेला, लगभग 8 गुना जादा, तिल में मैग्नीशियम, जस्ता अवुरी तिल नाम के एगो यौगिक भी होखेला जवन कि cartilage के रक्षा करेला अवुरी हड्डी के मजबूत करेला।

 

कुल्थी दाल Horsegram,

कुलथी दाल यानी हॉर्सग्राम कैल्शियम के बढ़िया स्रोत ह, 100 ग्राम कुलथी दाल में 300 मिलीग्राम कैल्शियम होखेला। इ दाल किडनी अवुरी पित्ताशय के पथरी के खतम करे में भी मदद करेला। एकरा के आहार में शामिल कईल आपके स्वास्थ्य खाती फायदेमंद हो सकता।

 

रागी Finger Millet,

रागी कैल्शियम के बढ़िया स्रोत ह, 100 ग्राम रागी में 330 मिलीग्राम कैल्शियम होखेला। एकरा अलावे इ पोटेशियम अवुरी आयरन से भी भरल बा। गेहूं के आटा के जगह रागी के आटा से मुलायम रोटी बना सकतानी, चाहे डोसा अवुरी इडली में डाल सकतानी।

 

राजगीर (Amaranth),

100 ग्राम राजगीर में 340 मिलीग्राम कैल्शियम होखेला।इ ना सिर्फ कैल्शियम से भरल बा, बालुक सभ नौ जरूरी अमीनो एसिड से भी भरल बा, जवना के चलते इ प्रोटीन के एगो निमन स्रोत बा।राजगीर gluten मुक्त होला आ एकर इस्तेमाल रउरा रोटी भा पुडिंग बनावे में कर सकेनी.

 

मोरिंगा Drumstick Leaves: हर 100 ग्राम मोरिंगा में 440 मिलीग्राम कैल्शियम होखेला। हड्डी अवुरी दांत के मजबूत करे खाती इ बहुत निमन होखेला। अगर आप शाकाहारी बानी त अपना आहार में ड्रमस्टिक के पत्ता डालल कैल्शियम बढ़ावे के एगो आसान तरीका बा।

एह खाद्य पदार्थन के अपना रोजमर्रा के आहार में शामिल कईला से आपके कैल्शियम के स्तर ठीक रही अवुरी हड्डी मजबूत होई।

 

Source:-1. https://www.niams.nih.gov/health-topics/calcium-and-vitamin-d-important-bone-health 

                2. https://ods.od.nih.gov/factsheets/calcium-HealthProfessional/ 

अस्वीकरण के बा:

ई जानकारी मेडिकल सलाह के विकल्प ना ह। अपना इलाज में कवनो बदलाव करे से पहिले अपना स्वास्थ्य सेवा प्रदाता से सलाह लीं। मेडविकी पर देखल भा पढ़ल कवनो बात के आधार पर पेशेवर चिकित्सा सलाह के अनदेखी भा देरी मत करीं.

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Drx. सलोनी प्रिया

Published At: Dec 25, 2024

Updated At: Jan 30, 2025