کولیسٹرول کو کم کرنے کے لیے کیا کھائیں؟ 5 غذائیں جو آپ کی مدد کر سکتی ہیں!

ہائی کولیسٹرول ایک سنگین مسئلہ ہے جو دل کی بیماریوں اور فالج کا سبب بن سکتا ہے۔

بھارت میں، 25-30% شہری بالغ افراد ہائی کولیسٹرول کا شکار ہیں، لیکن خوش آئند بات یہ ہے کہ آپ چند آسان کھانے کے اختیارات سے اسے کم کر سکتے ہیں۔

5 غذائیں جو آپ کے کولیسٹرول کو جلدی کم کرنے میں مدد کریں گی:

جو (Oats):

جو گھلنے والے فائبر سے بھرپور ہوتے ہیں! اس میں بیٹا گلوکن نامی ایک گھلنے والا فائبر موجود ہوتا ہے، جو کولیسٹرول کو آپ کے جسم سے نکال دیتا ہے۔

روزانہ صبح جو کھانے سے نقصان دہ کولیسٹرول (LDL) کی سطح کو 20% تک کم کیا جا سکتا ہے۔

یہ ایک صحت مند ناشتہ کا بہترین آپشن ہے، اس لیے اسے اپنی خوراک میں ضرور شامل کریں۔

لہسن (Garlic):

لہسن کولیسٹرول لیول اور بلڈ پریشر کو کم کرنے میں مددگار ہے۔ اس میں ایلیسن نامی ایک سلفر کمپاؤنڈ ہوتا ہے، جو نقصان دہ کولیسٹرول (LDL) کو کم کرتا ہے۔

اس لیے، روزانہ صرف ایک کلی لہسن کھانے سے آپ کا کولیسٹرول 10-15% تک کم ہو سکتا ہے۔ یہ چھوٹی سی تبدیلی آپ کے دل کی صحت کے لیے بہت فائدہ مند ثابت ہو سکتی ہے۔

میتھی کے بیج (Fenugreek Seeds):

میتھی کے دانے، ساپوننز نامی کمپاؤنڈ اور میوکیلیج جیسے فائبر سے بھرپور ہوتے ہیں، جو کولیسٹرول کو کم کرتے ہیں۔

میتھی کے دانے 4-6 ہفتوں میں LDL کولیسٹرول کو 25% تک کم کر سکتے ہیں۔

آپ انہیں رات بھر بھگو کر یا روزمرہ کے سالن میں ڈال کر کھا سکتے ہیں۔

ہری سبزیاں (Leafy Greens):

پالک اور سرخ ساگ جیسی سبزیاں آپ کے دل کے لیے انتہائی مفید ہیں۔ ان میں وٹامن K، فولیٹ ، اور میگنیشیم جیسے وٹامنز، منرلز، اور اینٹی آکسیڈنٹس شامل ہوتے ہیں!

یہ کولیسٹرول کو کم کرتی ہیں اور جسم میں سوزش (inflammation) کو جڑ سے ختم کر دیتی ہیں۔

انہیں اپنی خوراک میں شامل کرنا آپ کے لیے بہت فائدہ مند ثابت ہو سکتا ہے۔

خشک میوے (Nuts):

بادام اور اخروٹ، فائٹوسٹیرولز اور اومیگا 3 فیٹی ایسڈز جیسے صحت مند چکنائیوں سے بھرپور ہوتے ہیں جو نقصان دہ کولیسٹرول کو کم کرتے ہیں۔

روزانہ ایک مٹھی خشک میوے کھانے سے LDL کولیسٹرول 10% تک کم کیا جا سکتا ہے۔

ان غذاؤں کو اپنی روزمرہ کی خوراک میں شامل کرکے آپ نہ صرف کولیسٹرول کو کنٹرول کر سکتے ہیں بلکہ اپنی دل کی صحت کو بھی بہتر بنا سکتے ہیں۔

آج ہی سے شروع کریں اور صحت مند مستقبل کی طرف قدم بڑھائیں!

Source:-1. http://www.cdc.gov/cholesterol/prevention/index.html 

               2. https://www.healthdirect.gov.au/cholesterol