कैल्शियम
कैल्शियम कार्बोनेट , कैल्शियम साइट्रेट , कैल्शियम सल्फेट , कैल्शियम एस्कॉर्बेट , कैल्शियम ग्लूकोनेट , कैल्शियम लैक्टेट , कैल्शियम फॉस्फेट
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पोषक तत्व तथ्य
सरकारी अनुमोदन
कोई नहीं
डब्ल्यूएचओ आवश्यक दवा
नहीं
ज्ञात टेराटोजेन
नहीं
फार्मास्युटिकल वर्ग
कोई नहीं
नियंत्रित दवा पदार्थ
नहीं
सारांश
कैल्शियम मजबूत हड्डियों और दांतों के लिए आवश्यक है। यह मांसपेशियों को हिलाने, नसों को संदेश भेजने और रक्त को जमने में मदद करता है। यह हार्मोन और एंजाइम रिलीज में भी मदद करता है, जो शरीर के कार्यों के लिए महत्वपूर्ण हैं।
आप दूध और पनीर जैसे डेयरी उत्पादों से, केल जैसी पत्तेदार सब्जियों से, बादाम से, और संतरे के रस जैसे फोर्टिफाइड खाद्य पदार्थों से कैल्शियम प्राप्त कर सकते हैं। विटामिन डी, जो कैल्शियम को अवशोषित करने में मदद करता है, भी महत्वपूर्ण है।
पर्याप्त कैल्शियम न होने से कमजोर हड्डियाँ, जिसे ऑस्टियोपोरोसिस कहा जाता है, और कम हड्डी घनत्व, जिसे ऑस्टियोपेनिया कहा जाता है, हो सकता है। लक्षणों में मांसपेशियों में ऐंठन और उंगलियों में झुनझुनी शामिल हैं। बच्चे, गर्भवती महिलाएं, और बुजुर्ग उच्च जोखिम में होते हैं।
वयस्कों को प्रतिदिन 1,000 मिलीग्राम कैल्शियम की आवश्यकता होती है, लेकिन 50 से अधिक उम्र की महिलाओं और 70 से अधिक उम्र के वयस्कों को 1,200–1,300 मिलीग्राम की आवश्यकता होती है। सप्लीमेंट्स आमतौर पर 500–1,000 मिलीग्राम प्रदान करते हैं। बेहतर अवशोषण के लिए एक समय में 500–600 मिलीग्राम से अधिक नहीं लेना सबसे अच्छा है।
कैल्शियम सप्लीमेंट सामान्यतः सुरक्षित होते हैं, लेकिन बहुत अधिक लेने से पेट में दर्द, कब्ज, और दीर्घकालिक समस्याएं जैसे कि किडनी स्टोन हो सकते हैं। अनुशंसित खुराक के भीतर रहें और उच्च मात्रा लेने से पहले एक स्वास्थ्य सेवा प्रदाता से परामर्श करें।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
कैल्शियम क्या करता है
कैल्शियम एक खनिज है जो विभिन्न शारीरिक कार्यों के लिए आवश्यक है। यह मजबूत हड्डियों और दांतों के निर्माण और रखरखाव में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। कैल्शियम मांसपेशियों के कार्य, तंत्रिका संकेत और रक्त के थक्के जमने के लिए भी महत्वपूर्ण है। यह हार्मोन और एंजाइम के रिलीज में मदद करता है जो मानव शरीर में लगभग हर कार्य में शामिल होते हैं। पर्याप्त कैल्शियम का सेवन समग्र स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है और ऑस्टियोपोरोसिस जैसी हड्डी से संबंधित बीमारियों को रोक सकता है।
मैं अपने आहार से कैल्शियम कैसे प्राप्त कर सकता हूँ
कैल्शियम विभिन्न आहार स्रोतों में पाया जाता है। पशु-आधारित स्रोतों में डेयरी उत्पाद जैसे दूध, पनीर, और दही शामिल हैं। पौधों पर आधारित स्रोतों में पत्तेदार सब्जियाँ जैसे केल और ब्रोकोली, साथ ही बादाम और टोफू शामिल हैं। फोर्टिफाइड खाद्य पदार्थ जैसे संतरे का रस और अनाज भी कैल्शियम प्रदान करते हैं। कैल्शियम अवशोषण को प्रभावित करने वाले कारकों में विटामिन डी स्तर शामिल हैं, जो अवशोषण को बढ़ाते हैं, और कुछ दवाएं या स्थितियाँ जो इसे कम कर सकती हैं। पर्याप्त कैल्शियम सेवन सुनिश्चित करने के लिए संतुलित आहार होना महत्वपूर्ण है।
कैल्शियम मेरे स्वास्थ्य को कैसे प्रभावित करता है
कैल्शियम की कमी से कई स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं। यह ऑस्टियोपोरोसिस जैसी स्थितियों का कारण बन सकता है, जो हड्डियों को कमजोर करने वाली बीमारी है, और ऑस्टियोपीनिया, जो एक स्थिति है जहां हड्डी खनिज घनत्व सामान्य से कम होता है। कैल्शियम की कमी के लक्षणों में मांसपेशियों में ऐंठन, सुन्नता, और उंगलियों में झुनझुनी शामिल हैं। बच्चे, गर्भवती महिलाएं, और बुजुर्ग कैल्शियम की कमी के उच्च जोखिम में होते हैं। इसका कारण यह है कि बच्चों को विकास के लिए कैल्शियम की आवश्यकता होती है, गर्भवती महिलाओं को भ्रूण के विकास के लिए इसकी आवश्यकता होती है, और बुजुर्गों में कैल्शियम अवशोषण कम हो सकता है।
कैल्शियम का स्तर किसके लिए कम हो सकता है
कुछ समूह कैल्शियम की कमी के लिए अधिक जोखिम में होते हैं। रजोनिवृत्त महिलाएं कम एस्ट्रोजन स्तर के कारण जोखिम में होती हैं, जो कैल्शियम अवशोषण को कम कर सकता है। वृद्ध वयस्कों में भी कैल्शियम अवशोषण कम हो सकता है और हड्डियों का नुकसान बढ़ सकता है। लैक्टोज असहिष्णुता या डेयरी एलर्जी वाले लोग अपने आहार से पर्याप्त कैल्शियम नहीं प्राप्त कर सकते हैं। शाकाहारी और शाकाहारी जो डेयरी उत्पादों से बचते हैं, वे भी जोखिम में होते हैं। गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं को भ्रूण और शिशु के विकास के लिए अधिक कैल्शियम की आवश्यकता होती है।
कैल्शियम किन बीमारियों का इलाज कर सकता है
कैल्शियम कई स्थितियों के इलाज में प्रभावी है। यह हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है, हड्डियों की घनत्व को सुधारने और ऑस्टियोपोरोसिस और ऑस्टियोपीनिया में फ्रैक्चर के जोखिम को कम करने में मदद करता है। यह हाइपोकैल्सीमिया का इलाज करता है, जो कम रक्त कैल्शियम स्तर है, अक्सर हाइपोपराथायरायडिज्म के कारण होता है। कैल्शियम प्रीमेंस्ट्रुअल सिंड्रोम के लक्षणों जैसे मूड स्विंग्स और ऐंठन को कम कर सकता है। यह रिकेट्स और ऑस्टियोमलेशिया में हड्डियों के खनिजीकरण का समर्थन करता है, जो कमजोर हड्डियों की स्थितियां हैं। कैल्शियम कोलोरेक्टल कैंसर को रोकने में भी मदद कर सकता है, आंत में बाइल एसिड्स को बांधकर।
मैं कैसे जान सकता हूँ कि मेरे कैल्शियम का स्तर कम है
कैल्शियम की कमी का निदान रक्त परीक्षणों के माध्यम से किया जाता है जो सीरम कैल्शियम स्तर को मापते हैं। ये परीक्षण कुल कैल्शियम, आयनित कैल्शियम, जो मुक्त कैल्शियम है, और एल्ब्यूमिन स्तर की जाँच करते हैं, क्योंकि एल्ब्यूमिन रक्त में कैल्शियम को बांधता है। मांसपेशियों में ऐंठन, अंगों में झुनझुनी, या अनियमित दिल की धड़कन जैसे लक्षणों को प्रयोगशाला परिणामों के साथ विचार किया जाता है। सामान्य सीरम कैल्शियम स्तर कुल कैल्शियम के लिए 8.5 से 10.5 mg/dL और आयनित कैल्शियम के लिए 4.65 से 5.2 mg/dL तक होते हैं। अतिरिक्त परीक्षणों में मैग्नीशियम, फॉस्फेट, पेराथायरॉइड हार्मोन, विटामिन डी स्तर, और गुर्दे की कार्यक्षमता शामिल हो सकती है ताकि अंतर्निहित कारणों का पता लगाया जा सके।
मुझे कैल्शियम का कितना सप्लीमेंट लेना चाहिए
दैनिक कैल्शियम की आवश्यकता उम्र और जीवन चरण के अनुसार भिन्न होती है। 1-3 वर्ष के बच्चों को प्रतिदिन 500 मिलीग्राम की आवश्यकता होती है, जबकि 4-8 वर्ष के बच्चों को 700-800 मिलीग्राम की आवश्यकता होती है। 9-18 वर्ष के किशोरों को प्रतिदिन 1,300 मिलीग्राम की आवश्यकता होती है। 19-50 वर्ष के वयस्कों को 1,000 मिलीग्राम की आवश्यकता होती है, जबकि 50 वर्ष से अधिक की महिलाओं और 70 वर्ष से अधिक के वयस्कों को 1,200-1,300 मिलीग्राम की आवश्यकता होती है। कैल्शियम सप्लीमेंट आमतौर पर आहार सेवन को पूरा करने के लिए प्रतिदिन 500-1,000 मिलीग्राम प्रदान करते हैं। बेहतर अवशोषण के लिए एक बार में 500-600 मिलीग्राम से अधिक लेना सबसे अच्छा है।
क्या कैल्शियम के सप्लीमेंट्स मेरे प्रिस्क्रिप्शन दवाओं के साथ हस्तक्षेप करेंगे
हाँ कैल्शियम सप्लीमेंट्स कुछ प्रिस्क्रिप्शन दवाओं के साथ इंटरैक्ट कर सकते हैं। ये इंटरैक्शन दवाओं के काम करने के तरीके को प्रभावित कर सकते हैं। उदाहरण के लिए कैल्शियम कुछ एंटीबायोटिक्स जैसे टेट्रासाइक्लिन्स और क्विनोलोन्स के अवशोषण को कम कर सकता है। यह थायरॉयड दवाओं जैसे लेवोथायरोक्सिन के अवशोषण में भी हस्तक्षेप कर सकता है। इन इंटरैक्शन से बचने के लिए अक्सर यह सिफारिश की जाती है कि कैल्शियम सप्लीमेंट्स को इन दवाओं से कम से कम दो घंटे पहले या बाद में लिया जाए। व्यक्तिगत सलाह के लिए हमेशा एक स्वास्थ्य सेवा प्रदाता से परामर्श करें।
क्या बहुत अधिक कैल्शियम लेना हानिकारक है
अत्यधिक कैल्शियम सप्लीमेंटेशन हानिकारक हो सकता है। वयस्कों के लिए कैल्शियम का ऊपरी सेवन स्तर 19-50 वर्ष की आयु के लिए प्रति दिन 2,500 मिलीग्राम और 50 वर्ष से अधिक उम्र के लोगों के लिए 2,000 मिलीग्राम है। बहुत अधिक कैल्शियम के अल्पकालिक प्रभावों में पेट दर्द और कब्ज शामिल हैं। दीर्घकालिक अत्यधिक उपयोग से हाइपरकैल्सीमिया हो सकता है, जो उच्च रक्त कैल्शियम स्तर है, और इससे गुर्दे की पथरी हो सकती है और दिल के दौरे का जोखिम बढ़ सकता है। क्रोनिक किडनी रोग या हाइपरपैराथायरायडिज्म वाले लोग अधिक संवेदनशील होते हैं। अनुशंसित खुराक के भीतर रहना और उच्च खुराक लेने से पहले स्वास्थ्य सेवा प्रदाता से परामर्श करना महत्वपूर्ण है।
कैल्शियम के लिए सबसे अच्छा सप्लीमेंट क्या है
कैल्शियम विभिन्न रासायनिक रूपों में आता है, जिनमें से प्रत्येक की अपनी विशेषताएँ होती हैं। कैल्शियम कार्बोनेट सबसे सामान्य रूप है, जो उच्च मौलिक कैल्शियम प्रदान करता है लेकिन अवशोषण के लिए पेट के अम्ल की आवश्यकता होती है। कैल्शियम साइट्रेट अधिक आसानी से अवशोषित होता है और पेट पर कोमल होता है, जिससे यह कम पेट के अम्ल वाले लोगों के लिए उपयुक्त होता है। कैल्शियम लैक्टेट और कैल्शियम ग्लूकोनेट कम सामान्य होते हैं लेकिन अच्छी तरह से सहन किए जाते हैं। चुनाव लागत, उपयोग में आसानी और व्यक्तिगत सहनशीलता जैसे कारकों पर निर्भर करता है। जैवउपलब्धता पर विचार करना महत्वपूर्ण है, जो यह है कि शरीर कैल्शियम को कितनी अच्छी तरह अवशोषित कर सकता है।
रोज़ाना सेवन
| Age | Male | Female | Pregnant | Lactating |
|---|---|---|---|---|
| 0–6 महीने | 200 | 200 | - | - |
| 7–12 महीने | 260 | 260 | - | - |
| 1–3 वर्ष | 700 | 700 | - | - |
| 4–8 वर्ष | 1000 | 1000 | - | - |
| 9–13 वर्ष | 1300 | 1300 | - | - |
| 14+ वर्ष | 1300 | 1300 | 1300 | 1300 |
