লোহা
ফেরাস সালফেট , ফেরাস গ্লুকোনেট , ফেরিক সাইট্রেট , ফেরিক সালফেট , ফেরাস ফিউমারেট
.svg)
পুষ্টিগুণ তথ্য
সরকারি অনুমোদন
None
ডব্লিউএইচও প্রয়োজনীয় ওষুধ
NO
জানা টেরাটোজেন
NO
ফার্মাসিউটিকাল শ্রেণী
None
নিয়ন্ত্রিত ওষুধ পদার্থ
NO
সংক্ষিপ্ত
লোহা হিমোগ্লোবিন তৈরি করতে সাহায্য করে, যা লাল রক্তকণিকায় একটি প্রোটিন যা অক্সিজেন বহন করে। এটি পেশী বিপাক এবং হরমোন সংশ্লেষণকেও সমর্থন করে।
আপনি লাল মাংস, মাছ এবং পোল্ট্রি থেকে লোহা পেতে পারেন, যা হিম লোহা প্রদান করে, এবং বিনস এবং পালং শাক থেকে, যা অ-হিম লোহা প্রদান করে। ভিটামিন সি অ-হিম লোহা শোষণে সাহায্য করে।
যথেষ্ট লোহা না থাকলে অ্যানিমিয়া হতে পারে, যা ক্লান্তি এবং দুর্বলতা সৃষ্টি করে। এটি শিশুদের বৃদ্ধিতেও প্রভাব ফেলতে পারে এবং গর্ভাবস্থায় জটিলতা সৃষ্টি করতে পারে।
প্রাপ্তবয়স্কদের দিনে 45 মিগ্রা লোহা অতিক্রম করা উচিত নয়। গর্ভবতী মহিলাদের আরও প্রয়োজন, প্রায় 27 মিগ্রা দৈনিক। ব্যক্তিগত পরামর্শের জন্য সর্বদা একজন স্বাস্থ্যসেবা প্রদানকারীর সাথে পরামর্শ করুন।
লোহা সম্পূরক নির্দেশিত হিসাবে গ্রহণ করা হলে নিরাপদ। খুব বেশি গ্রহণ করলে পেটের ব্যথা হতে পারে এবং সময়ের সাথে সাথে অঙ্গের ক্ষতি হতে পারে। হেমোক্রোমাটোসিসের মতো অবস্থার লোকদের সতর্ক হওয়া উচিত।
প্রায়ই জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
আয়রন কি করে
আয়রন একটি খনিজ যা হিমোগ্লোবিন উৎপাদনের জন্য অপরিহার্য, যা একটি প্রোটিন যা লাল রক্তকণিকায় থাকে এবং ফুসফুস থেকে টিস্যুতে অক্সিজেন বহন করে। এটি মায়োগ্লোবিন গঠনে সহায়তা করে, যা পেশীতে অক্সিজেন সংরক্ষণ করে। আয়রন পেশী বিপাক, স্নায়বিক বিকাশ, হরমোন সংশ্লেষণ এবং সংযোগকারী টিস্যু গঠনে সহায়তা করে। অক্সিজেন পরিবহন এবং শক্তি উৎপাদনে এর ভূমিকা সামগ্রিক স্বাস্থ্য এবং সুস্থতার জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।
আমি কীভাবে আমার খাদ্য থেকে আয়রন পেতে পারি?
আয়রন প্রাণী এবং উদ্ভিদ উভয় ভিত্তিক খাদ্যে পাওয়া যায়। প্রাণী উৎস, যেমন লাল মাংস, যকৃত, মাছ, এবং পোল্ট্রি, হিম আয়রন প্রদান করে, যা অত্যন্ত জৈব উপলব্ধ। উদ্ভিদ উৎস, যেমন শিম, মসুর, পালং শাক, এবং ফোর্টিফাইড সিরিয়াল, নন-হিম আয়রন প্রদান করে, যা সহজে শোষিত হয় না। ভিটামিন সি নন-হিম আয়রন শোষণ বাড়াতে পারে, যখন শস্যের ফাইটেট এবং চায়ের ট্যানিনের মতো পদার্থ এটি বাধা দিতে পারে। রান্নার পদ্ধতি, যেমন কাস্ট আয়রন কুকওয়্যার ব্যবহার করা, খাদ্যে আয়রনের পরিমাণও বাড়াতে পারে।
আয়রন কীভাবে আমার স্বাস্থ্যের উপর প্রভাব ফেলে?
আয়রনের অভাব অ্যানিমিয়া হতে পারে, যা একটি অবস্থা যেখানে শরীরের টিস্যুগুলিতে পর্যাপ্ত অক্সিজেন বহন করার জন্য পর্যাপ্ত স্বাস্থ্যকর লাল রক্তকণিকা নেই। লক্ষণগুলির মধ্যে ক্লান্তি, দুর্বলতা, ফ্যাকাশে ত্বক এবং শ্বাসকষ্ট অন্তর্ভুক্ত। শিশু, গর্ভবতী মহিলা এবং বয়স্করা বিশেষভাবে ঝুঁকিতে থাকে। শিশুদের মধ্যে, আয়রনের অভাব শারীরিক বৃদ্ধি এবং জ্ঞানীয় বিকাশে বাধা দিতে পারে। আয়রনের অভাবযুক্ত গর্ভবতী মহিলারা প্রি-টার্ম ডেলিভারির মতো জটিলতার সম্মুখীন হতে পারেন। বয়স্করা সংক্রমণের প্রতি বাড়তি সংবেদনশীলতার সম্মুখীন হতে পারেন। এই স্বাস্থ্য সমস্যাগুলি প্রতিরোধ করতে আয়রনের অভাব মোকাবেলা করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।
কারা আয়রনের নিম্ন স্তরের হতে পারে?
নির্দিষ্ট গোষ্ঠীগুলি আয়রন ঘাটতির জন্য বেশি ঝুঁকিতে থাকে। এর মধ্যে রয়েছে মাসিকের কারণে সন্তান ধারণের বয়সের মহিলারা, গর্ভবতী মহিলারা যাদের আয়রনের প্রয়োজনীয়তা বৃদ্ধি পায় এবং দ্রুত বৃদ্ধির কারণে শিশু এবং ছোট বাচ্চারা। নিরামিষাশী এবং ভেগানরাও ঝুঁকিতে থাকতে পারে কারণ তারা প্রাণীজ পণ্যে পাওয়া হিম আয়রন এড়িয়ে চলে। কিছু স্বাস্থ্য অবস্থার সাথে থাকা ব্যক্তিরা যেমন গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ব্যাধি, যা পুষ্টি শোষণে প্রভাব ফেলে, তারাও ঝুঁকিপূর্ণ। এই ঝুঁকির কারণগুলি বোঝা আয়রন ঘাটতির বিরুদ্ধে প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা নিতে সহায়ক হতে পারে।
আয়রন কোন কোন রোগের চিকিৎসা করতে পারে
আয়রন প্রধানত আয়রন ঘাটতি অ্যানিমিয়া চিকিৎসার জন্য ব্যবহৃত হয় যা একটি অবস্থা যেখানে পর্যাপ্ত আয়রনের অভাবে সুস্থ লাল রক্তকণিকার অভাব হয়। আয়রন সাপ্লিমেন্ট হিমোগ্লোবিনের মাত্রা বাড়াতে সাহায্য করে যা শরীরে অক্সিজেন পরিবহন উন্নত করে। অ্যানিমিয়ার জন্য আয়রন সাপ্লিমেন্টেশনের সমর্থনকারী প্রমাণ শক্তিশালী বিশেষ করে যেখানে খাদ্য গ্রহণ অপর্যাপ্ত। আয়রন কিছু দীর্ঘস্থায়ী অবস্থায়ও ব্যবহার করা যেতে পারে যেখানে অ্যানিমিয়া একটি উপসর্গ কিন্তু এটি নিরাপত্তা এবং কার্যকারিতা নিশ্চিত করতে চিকিৎসা তত্ত্বাবধানে হওয়া উচিত।
কিভাবে আমি জানব যে আমার শরীরে আয়রনের মাত্রা কম?
আয়রনের ঘাটতি নির্ণয় সাধারণত রক্ত পরীক্ষার মাধ্যমে করা হয়। একটি সম্পূর্ণ রক্ত গণনা (CBC) কম হিমোগ্লোবিন এবং হেমাটোক্রিট স্তর প্রকাশ করতে পারে, যা অ্যানিমিয়া নির্দেশ করে। সিরাম ফেরিটিন, যা আয়রন সংরক্ষণ করে এমন একটি প্রোটিন, শরীরে আয়রনের মজুদ মূল্যায়ন করতে পরিমাপ করা হয়। কম ফেরিটিন স্তর আয়রনের ঘাটতি নিশ্চিত করে। ক্লান্তি, ফ্যাকাশে ত্বক এবং শ্বাসকষ্টের মতো উপসর্গগুলি পরীক্ষার প্রয়োজন হতে পারে। অতিরিক্ত পরীক্ষার মধ্যে সিরাম আয়রন, মোট আয়রন-বাইন্ডিং ক্ষমতা (TIBC), এবং ট্রান্সফেরিন স্যাচুরেশন অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে ঘাটতির কারণ নির্ধারণ করতে।
আমি কত পরিমাণ আয়রনের পরিপূরক গ্রহণ করব?
দৈনিক আয়রনের প্রয়োজনীয়তা বয়স এবং জীবনের পর্যায় অনুযায়ী পরিবর্তিত হয়। প্রস্তাবিত দৈনিক ভাতা (RDA): শিশু (১–৩ বছর): ৭ মি.গ্রা/দিন, শিশু (৪–৮ বছর): ১০ মি.গ্রা/দিন, কিশোর (৯–১৩ বছর): ৮ মি.গ্রা/দিন, কিশোর (১৪–১৮ বছর): পুরুষদের জন্য ১১ মি.গ্রা/দিন এবং মহিলাদের জন্য ১৫ মি.গ্রা/দিন, প্রাপ্তবয়স্ক (১৯–৫০ বছর): পুরুষদের জন্য ৮ মি.গ্রা/দিন এবং মহিলাদের জন্য ১৮ মি.গ্রা/দিন, গর্ভবতী মহিলাদের জন্য: ২৭ মি.গ্রা/দিন। নিরাপদ খাদ্য গ্রহণের জন্য সর্বোচ্চ সীমা প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য প্রতিদিন ৪৫ মি.গ্রা। স্বাস্থ্যকর আয়রনের স্তর বজায় রাখতে এই প্রয়োজনীয়তাগুলি পূরণ করা গুরুত্বপূর্ণ।
আয়রনের সাপ্লিমেন্ট কি আমার প্রেসক্রিপশন ওষুধের সাথে হস্তক্ষেপ করবে?
হ্যাঁ আয়রনের সাপ্লিমেন্ট বেশ কয়েকটি প্রেসক্রিপশন ওষুধের সাথে মিথস্ক্রিয়া করতে পারে। এই মিথস্ক্রিয়াগুলি প্রধানত ওষুধের শোষণ কমায় বা চিকিৎসার কার্যকারিতা পরিবর্তন করে। মূল মিথস্ক্রিয়াগুলির মধ্যে রয়েছে টেট্রাসাইক্লিন এবং কুইনোলোনের মতো অ্যান্টিবায়োটিক যেখানে আয়রন অন্ত্রে এই অ্যান্টিবায়োটিকগুলির সাথে আবদ্ধ হয় তাদের শোষণ এবং কার্যকারিতা কমিয়ে দেয়। লেভোথাইরোক্সিনের মতো থাইরয়েড ওষুধ আয়রনের সাথে জটিল গঠন করতে পারে হরমোন শোষণে হস্তক্ষেপ করে। পারকিনসনের ওষুধ যেমন লেভোডোপা/কার্বিডোপা এবং এইচআইভি ওষুধ যেমন ডলুটেগ্রাভিরও আয়রনের সাথে শোষণ কমিয়ে দেয়। মিথস্ক্রিয়া কমানোর জন্য এই ওষুধগুলির কমপক্ষে 2 ঘন্টা আগে বা পরে আয়রনের সাপ্লিমেন্ট নিন। ভিটামিন সি আয়রনের শোষণ বাড়ায় যখন ক্যালসিয়াম এটি বাধা দেয় তাই ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ খাবার বা সাপ্লিমেন্ট একসাথে গ্রহণ এড়িয়ে চলুন।
অতিরিক্ত আয়রন গ্রহণ কি ক্ষতিকর?
অতিরিক্ত আয়রন সাপ্লিমেন্টেশন ক্ষতিকর হতে পারে। প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য সহনীয় সর্বোচ্চ গ্রহণের মাত্রা প্রতিদিন ৪৫ মি.গ্রা। স্বল্পমেয়াদী পার্শ্বপ্রতিক্রিয়ার মধ্যে পেটের ব্যথা, কোষ্ঠকাঠিন্য এবং বমি বমি ভাব অন্তর্ভুক্ত। দীর্ঘমেয়াদী অতিরিক্ত ব্যবহার আয়রন ওভারলোডের দিকে নিয়ে যেতে পারে, যা অঙ্গের ক্ষতি করতে পারে, বিশেষ করে যকৃত এবং হৃদপিণ্ডের। হেমোক্রোমাটোসিসের মতো অবস্থার লোকেরা, যা একটি জেনেটিক ব্যাধি যা আয়রন জমা করে, অতিরিক্ত আয়রন থেকে ক্ষতির জন্য আরও সংবেদনশীল। এই ঝুঁকি এড়াতে, সুপারিশকৃত ডোজের মধ্যে থাকুন এবং উচ্চ মাত্রার আয়রন সাপ্লিমেন্ট নেওয়ার আগে একজন স্বাস্থ্যসেবা প্রদানকারীর সাথে পরামর্শ করুন।
আয়রনের জন্য সেরা পরিপূরক কী?
আয়রন পরিপূরক বিভিন্ন রূপে আসে, প্রতিটি ভিন্ন বৈশিষ্ট্য সহ। ফেরাস সালফেট সবচেয়ে সাধারণ এবং সাশ্রয়ী রূপ, যার ভাল জৈবপ্রাপ্যতা রয়েছে, যার মানে শরীর এটি ভালভাবে শোষণ করতে পারে। ফেরাস গ্লুকোনেট পেটে মৃদু কিন্তু এর আয়রন উপাদান কম। ফেরাস ফিউমারেট উচ্চতর আয়রন উপাদান প্রদান করে এবং ভালভাবে সহ্য করা হয়। সঠিক রূপ নির্বাচন ব্যক্তিগত প্রয়োজন, সহনশীলতা এবং খরচ বিবেচনার উপর নির্ভর করে। কিছু লোক এমন একটি রূপ পছন্দ করতে পারে যা পেটে সহজ, অন্যরা উচ্চতর আয়রন উপাদানকে অগ্রাধিকার দিতে পারে।
দৈনিক গ্রহণ
| Age | Male | Female | Pregnant | Lactating |
|---|---|---|---|---|
| 0–6 মাস | 0.27 | 0.27 | - | - |
| 7–12 মাস | 11 | 11 | - | - |
| 1–3 বছর | 7 | 7 | - | - |
| 4–8 বছর | 10 | 10 | - | - |
| 9–13 বছর | 8 | 8 | - | - |
| 14+ বছর | 11 | 15 | 27 | 10 |
