विटामिन C

विटामिन C कोलाजेन बनाके ऊतक के बढ़ावे आ मरम्मत करे में मदद करेला, जेकरा से त्वचा आ रक्त वाहिका के समर्थन मिलेला। ई एंटीऑक्सीडेंट के रूप में काम करेला, जेकरा से कोशिका के नुकसान से बचाव होला, आ प्रतिरक्षा प्रणाली के बढ़ावा देला, जेकरा से संक्रमण से रक्षा होला।

रउआ संतरा आ स्ट्रॉबेरी जइसन फल आ बेल मिर्च आ ब्रोकोली जइसन सब्जी से विटामिन C पा सकीला। ई सबसे बढ़िया बा कि रउआ इनका के कच्चा या हल्का पकाके खाईं ताकि विटामिन C बरकरार रहे।

पर्याप्त विटामिन C ना मिलला से स्कर्वी हो सकेला, जेकरा से थकान, सूजन गम, जोड़ में दर्द, आ एनीमिया हो सकेला, जेकरा से लाल रक्त कोशिका के कमी होला।

बड़ लोग के रोजाना 90 mg पुरुष आ 75 mg महिला के जरूरत होला। गर्भवती महिला के 85 mg आ स्तनपान करावे वाली महिला के 120 mg के जरूरत होला। धूम्रपान करे वाला लोग के 35 mg अतिरिक्त के जरूरत होला। 2,000 mg से अधिक ना लेवे के चाहीं।

विटामिन C लेवे में सुरक्षित बा अगर रउआ 2,000 mg से अधिक ना लेवे। बहुत अधिक लेला से पेट में गड़बड़ी आ दस्त हो सकेला, जेकरा से बार-बार, ढीला मल हो सकेला, आ गुर्दे में पथरी हो सकेला, जेकरा से गुर्दे में कठोर जमा हो सकेला।