شوگر کے 5 صحت مند متبادل
صحت مند زندگی کے لیے روزانہ شوگر کی مقدار کو محدود کرنا ضروری ہے۔ ڈبلیو ایچ او کے مطابق، ایک صحت مند بالغ کو روزانہ 50 گرام سے زیادہ شوگر نہیں کھانی چاہیے۔ تاہم، فاسٹ فوڈ، گروسری اور پیکڈ فوڈز میں زیادہ شوگر کی موجودگی لوگوں کو صحت کے خطرات میں مبتلا کر رہی ہے۔قدرتی مٹھاس کے متبادلات:سٹیویا:فوائد: سٹیویا ایک قدرتی مٹھاس ہے جو بلڈ شوگر کو کنٹرول کرنے میں مددگار ہے۔ اس میں صفر کیلوریز اور صفر کاربوہائیڈریٹ ہوتے ہیں۔ممکنہ نقصانات: بعض اوقات اس کا ذائقہ دھاتی ہو سکتا ہے۔اریٹھریٹول:فوائد: اریٹھریٹول قدرتی شکر ہے جو کم کیلوریز فراہم کرتی ہے اور بلڈ شوگر اور کولیسٹرول کی سطح کو نہیں بڑھاتی۔ممکنہ نقصانات: ہاضمے میں بہت کم مشکلات پیدا کرتی ہے۔زائلی ٹول:فوائد: زائلی ٹول میں شوگر جیسی مٹھاس ہوتی ہے لیکن یہ خون میں شکر کی سطح کو نہیں بڑھاتی اور دانتوں کی خرابی اور آسٹیوپوروسس کے خطرے کو کم کرتی ہے۔ممکنہ نقصانات: ضرورت سے زیادہ استعمال سے گیس اور اسہال کا سبب بن سکتا ہے۔مونک فروٹ شوگر:فوائد: مونک فروٹ شوگر میں موگروسائیڈز نامی مرکب ہوتا ہے جو عام شوگر سے 300 گنا زیادہ میٹھا ہوتا ہے۔ اس میں صفر کیلوریز اور کاربوہائیڈریٹ ہوتے ہیں۔ممکنہ نقصانات: بعض اوقات یہ دیگر مٹھائیوں کے ساتھ ملا ہوا ہوتا ہے جس کے مضر اثرات ہو سکتے ہیں۔ایلولوز:فوائد: ایلولوز ایک قدرتی شوگر ہے جو انجیر، کشمش یا میپل کے شربت سے حاصل کی جاتی ہے۔ اس میں صفر کیلوریز اور کم کاربوہائیڈریٹ ہوتے ہیں۔ممکنہ نقصانات: دیگر مصنوعی مٹھاس کی طرح ہاضمے کے مسائل کا باعث نہیں بنتا۔نتیجہ: قدرتی مٹھاس کے متبادلات جیسے سٹیویا، اریٹھریٹول، زائلی ٹول، مونک فروٹ شوگر، اور ایلولوز شوگر کے زیادہ استعمال کے صحت کے خطرات کو کم کرنے میں مددگار ثابت ہو سکتے ہیں۔ ان متبادلات کا انتخاب صحت مند زندگی کے لیے مفید ہو سکتا ہے۔Source:-1. Arshad, S., Rehman, T., Saif, S., Rajoka, M. S. R., Ranjha, M. M. A. N., Hassoun, A., Cropotova, J., Trif, M., Younas, A., & Aadil, R. M. (2022). Replacement of refined sugar by natural sweeteners: focus on potential health benefits. Heliyon, 8(9), e10711. https://doi.org/10.1016/j.heliyon.2022.e107112. Sharma, A., Amarnath, S., Thulasimani, M., & Ramaswamy, S. (2016). Artificial sweeteners as a sugar substitute: Are they really safe?. Indian journal of pharmacology, 48(3), 237–240. https://doi.org/10.4103/0253-7613.182888
کیرالہ میں دماغ کھانے والے امیبا نے 3 بچوں کی جان لے لی!
بارش کا موسم بہت سے لوگوں کا پسندیدہ موسم ہے۔ اس موسم میں لوگ چائے کے ساتھ گرم پکوڑوں یا سموسے سے لطف اندوز ہوتے ہیں اور وقت گزارتے ہیں۔لیکن کیا آپ نے کبھی سوچا ہے کہ یہ صاف اور سادہ نظر آنے والا بارش کا پانی آپ یا آپ کے بچوں کے لیے جان لیوا ثابت ہو سکتا ہے؟جیسے ہی آپ بارش کو دیکھتے ہیں، آپ کو کھیلنے، تیراکی یا اس میں بھیگنے کا احساس ہوتا ہے۔ اور جب بارش کا یہ پُرسکون پانی جمع ہونا شروع ہو جاتا ہے، تو یہ پانی جمع ہونے جیسے مسائل کا باعث بنتا ہے، جو بہت سے مہلک وائرس، بیکٹیریا اور پرجیویوں کا گھر بن جاتا ہے۔کیرالہ میں گزشتہ ہفتے ایک 14 سالہ لڑکے کی موت ہوئی، اس کے بعد 21 مئی کو 5 سالہ لڑکی اور 25 جون کو 13 سالہ لڑکی کی موت ہوئی اور اس سب کی وجہ ایک بہت ہی نایاب دماغی انفیکشن ہے جسے "امیبک میننگوئینسفلائٹس" کہتے ہیں جو ایک امیبا کی وجہ سے ہوتا ہے جسے نیگلیریا فولیری کہتے ہیں۔ اسے "دماغ کھانے والا امیبا" بھی کہا جاتا ہے۔نیگلیریا فولیری گرم پانی کے ذرائع جیسے تالابوں، ندیوں، گرم چشموں یا سوئمنگ پول میں اگتا ہے۔طبی ماہرین کا کہنا ہے کہ یہ انفیکشن اس وقت ہوتا ہے جب نیگلیریا فولیری متاثرہ پانی کے ذریعے آپ کے جسم میں داخل ہوتا ہے اور پھر آپ کی ناک میں موجود ولفیکٹری اعصاب کے ذریعے دماغ تک پہنچ جاتا ہے اور دماغ کے ٹشوز کو تباہ کر دیتا ہے۔لیکن یہ انفیکشن آلودہ پانی پینے سے نہیں ہوتا اور نہ ہی یہ ایک سے دوسرے میں پھیلتا ہے۔اور اس دماغی انفیکشن کی اہم علامات ہیں: بخار، سر درد، قے، دورے، گردن اکڑنا اور فریب نظر آنا۔اب سوال یہ پیدا ہوتا ہے کہ ہم اس خطرناک بیماری سے کیسے بچ سکتے ہیں؟فی الحال اس انفیکشن کا کوئی علاج نہیں ہے۔ ڈاکٹر اس نایاب انفیکشن کو بعض دوائیوں کے امتزاج سے سنبھالتے ہیں، جیسے ایمفوٹریکن بی، ایزیتھرومائسن، فلوکونازول، رفیمپین، ملٹی فوسین، اور ڈیکسامیتھاسون۔کیرالہ کے وزیر اعلی پنارائی وجین نے بھی اس معاملے پر ایک میٹنگ کی اور بیماریوں کے کنٹرول اور روک تھام کے مراکز (سی ڈی سی) کے ان رہنما خطوط پر عمل کرنے کا مشورہ دیا۔1. گرمیوں میں دریا، تالاب یا کسی سوئمنگ پول پر نہ جائیں، کیونکہ یہ امیبا گرم پانی میں پروان چڑھتا ہے۔2. جب بھی آپ پانی کے اندر جائیں، اپنی ناک کو اپنے ہاتھ سے ڈھانپیں یا ناک کا کلپ استعمال کریں۔3. جب بھی آپ تیراکی کر رہے ہوں، کوشش کریں کہ اپنا سر پانی سے اوپر رکھیں۔4. پانی کے نیچے تلچھٹ کو پریشان نہ کریں، کیونکہ یہ امیبا زیادہ تر تالابوں، جھیلوں یا ندیوں کی تلچھٹ میں پایا جاتا ہے۔5. اور اگر آپ کو سائنوسائٹس ہے تو پانی کو 1 منٹ کے لیے گرم کریں اور اسے ٹھنڈا ہونے دیں، پھر اپنے سائنوس کو دھو لیں۔Source:-1.https://www.mdpi.com/1660-4601/20/4/30212. https://www.cdc.gov/naegleria/about/index.html3. https://www.cdc.gov/naegleria/causes/index.html
اہم غذائی اجزاء کی کمی کی 5 علامات | آپ کے جسم کو زیادہ غذائیت کی ضرورت ہے۔
جسمانی علامات کو نظر انداز نہ کریں کیونکہ یہ جسم میں غذائی اجزاء کی کمی کی نشاندہی کر سکتی ہیں۔ یہاں کچھ اہم غذائی اجزاء کی کمی کی علامات اور ان کو پورا کرنے کے طریقے ہیں:1. کیلشیم کی کمیعلامات: بے حسی، انگلیوں میں جھنجھناہٹ، غیر معمولی دل کی دھڑکن۔اہمیت: ہڈیوں کی صحت، پٹھوں کی مضبوطی، اور اعصاب کے کام کے لیے ضروری ہے۔کیا کھائیں: دہی، پنیر، دودھ۔2. وٹامن ڈی کی کمیعلامات: مستقل تھکاوٹ، مزاج میں تبدیلی، جوڑوں کا درد، افسردگی۔اہمیت: ہڈیوں کی صحت اور دماغی صحت میں اہم کردار ادا کرتا ہے۔کیا کھائیں: مشروم، دودھ، چربی والی مچھلی۔3. آئرن کی کمیعلامات: ٹوٹتے ہوئے ناخن، تھکاوٹ، کمزوری، ہاتھ پاؤں ٹھنڈے، سانس لینے میں دشواری۔اہمیت: خون کے سرخ خلیات بنانے کے لیے اہم ہے جو جسم میں آکسیجن پہنچاتے ہیں۔کیا کھائیں: پالک، چقندر، انار۔4. فولک ایسڈ کی کمیعلامات: چھوٹی باتوں پر چڑچڑاپن، نرم زبان، مستقل تھکاوٹ، اسہال۔کیا کھائیں: پھلیاں، مونگ پھلی، سورج مکھی کے بیج۔5. میگنیشیم کی کمیعلامات: بھوک نہ لگنا، متلی، قے، تھکاوٹ، کمزوری، بے حسی۔کیا کھائیں: بادام، کاجو، کالی پھلیاں۔ان علامات کو سنجیدگی سے لینا ضروری ہے اور مناسب غذا کے ذریعے ان غذائی اجزاء کی کمی کو پورا کرنا چاہیے تاکہ جسمانی صحت کو برقرار رکھا جا سکے۔ اگر آپ کو شبہ ہے کہ آپ میں کسی غذائی جز کی کمی ہے، تو معالج سے مشورہ کریں۔Source:-1. Kiani, A. K., Dhuli, K., Donato, K., Aquilanti, B., Velluti, V., Matera, G., Iaconelli, A., Connelly, S. T., Bellinato, F., Gisondi, P., & Bertelli, M. (2022). Main nutritional deficiencies. Journal of preventive medicine and hygiene, 63(2 Suppl 3), E93–E101. https://doi.org/10.15167/2421-4248/jpmh2022.63.2S3.27522. Wong, C. Y., & Chu, D. H. (2021). Cutaneous signs of nutritional disorders. International journal of women's dermatology, 7(5Part A), 647–652. https://doi.org/10.1016/j.ijwd.2021.09.003
عنوان: ضرورت سے زیادہ کھانا روکنے کے 5 مؤثر طریقے! ، رات کو زیادہ کھانے سے کیسے بچیں؟
آپ کے پسندیدہ کھانے یا میٹھے کے خلاف مزاحمت کرنا واقعی مشکل ہے ۔ لیکن، زیادہ کھانے کی خواہش کو ختم کرنا صحیح حل نہیں ہے۔ تاہم، یہاں 5 اقدامات ہیں جو آپ کو زیادہ کھانے کو روکنے میں مدد کر سکتے ہیں:سب سے پہلے، آپ کو معلوم ہونا چاہیے کہ کون سے کھانے آپ کو سب سے زیادہ پسند کرتے ہیں اور کون سی غذائیں آپ کھانے سے مزاحمت نہیں کر سکتے۔ انہیں اپنی آنکھوں سے دور رکھیں تاکہ وہ آسانی سے قابل رسائی نہ ہوں۔ انہیں کم قابل رسائی بنانے سے آپ کو زیادہ کھانے سے بچنے میں مدد مل سکتی ہے۔دوسرا، اپنے پسندیدہ شو کو دیکھتے ہوئے یا لیپ ٹاپ پر کام کرتے ہوئے نہ کھائیں، یہ ایک بہت بڑا خلفشار ہوسکتا ہے، اور جب آپ زیادہ کھاتے ہیں تو وقت سے باخبر رہنا آسان ہے۔تیسرا، اپنے آپ کو اپنے تمام پسندیدہ کھانوں سے مکمل طور پر محدود نہ کریں کیونکہ اس سے آپ ان کی خواہش میں اضافہ کر سکتے ہیں اور زیادہ کھانے کا باعث بن سکتے ہیں۔اس کے علاوہ کھانے سے پہلے زیادہ ہری سبزیاں اور سلاد کھانے کی کوشش کریں، اس سے آپ کو پیٹ بھرنے اور کم کھانے میں مدد ملے گی، اس طرح زیادہ کھانے سے بچا جا سکتا ہے۔اور، آخر میں، اگر آپ الکحل پیتے ہیں، تو 2 سے زیادہ مشروبات نہ پئیں، کیونکہ اس سے بھوک بڑھ سکتی ہے اور آپ کو ضرورت سے زیادہ کھانا پڑ سکتا ہے۔فائبر اور پروٹین سے بھرپور غذائیں کھانا اور کیلوریز کی گنتی دوسرے طریقے ہیں جن سے آپ زیادہ کھانے سے بچ سکتے ہیں۔ٹویٹر: پسندیدہ کھانوں کو نظروں سے دور رکھنے، شو دیکھتے ہوئے نہ کھانے، یا کھانے سے پہلے زیادہ ہری سبزیاں اور سلاد کھانے سے زیادہ کھانے سے بچا جا سکتا ہے۔Source:-1. Razzoli, M., Pearson, C., Crow, S., & Bartolomucci, A. (2017). Stress, overeating, and obesity: Insights from human studies and preclinical models. Neuroscience and biobehavioral reviews, 76(Pt A), 154–162. https://doi.org/10.1016/j.neubiorev.2017.01.0262. Frayn, M., Livshits, S., & Knäuper, B. (2018). Emotional eating and weight regulation: a qualitative study of compensatory behaviors and concerns. Journal of eating disorders, 6, 23. https://doi.org/10.1186/s40337-018-0210-6
٣ طبی حالات جو تیزی سے وزن میں اضافے کا سبب بنتا ہیں!
وزن کا بڑھنا بہت سی وجوہات سے ہو سکتا ہے، کبھی یہ کسی بیماری کی وجہ سے ہو سکتا ہے اور کبھی کسی دوا کی وجہ سے بھی ہو سکتا ہے۔اس کی وضاحت کے لیے ایک بہترین مثال یہ ہے: ایشیا کے امیر ترین آدمی کے بیٹے اننت امبانی کا وزن بے قابو ہو رہا ہے۔ وہ اتنا موٹا کیوں ہے؟یہ سستی کی وجہ سے نہیں ہے، وہ بچپن سے ہی دمے نامی بیماری میں مبتلا ہے اور وہ اپنے مرض پر قابو پانے کے لیے سٹیرائیڈز لے رہا ہے۔ سٹیرائڈز سیال کو برقرار رکھنے، الیکٹرولائٹ کے عدم توازن، اور میٹابولزم میں تبدیلیوں کا سبب بن سکتے ہیں، جس سے بھوک میں اضافہ ہوتا ہے اور کھانے کی توانائی میں کمی ہوتی ہے، جس سے وزن بڑھتا ہے، خاص طور پر پیٹ، چہرے اور کندھوں جیسے علاقوں میں۔کئی دوسری طبی حالتیں ہیں جو تیزی سے وزن میں اضافے کا سبب بن سکتی ہیں، جیسے:1. تھائیرائیڈ کی خرابی: آپ کا تھائیرائڈ گلینڈ جسم کے میٹابولزم کو کنٹرول کرنے والے ہارمونز خارج کرتا ہے، جس میں خوراک کو توانائی میں تبدیل کرنا شامل ہے۔ جب تھائیرائیڈ ہارمون کم پیدا ہوتا ہے تو میٹابولزم سست ہوجاتا ہے جس کی وجہ سے جسم کم کیلوریز جلاتا ہے اور وزن بڑھتا ہے۔2. پولی سسٹک اوورین ڈیزیز: اسے پی سی او ڈی یا پی سی او ایس بھی کہا جاتا ہے۔ یہ حالت جسم میں انسولین کے خلاف مزاحمت کا باعث بنتی ہے۔ انسولین ایک ہارمون ہے جو شکر کو توانائی میں بدلتا ہے اور انہیں خلیوں میں منتقل کرتا ہے۔ انسولین کے خلاف مزاحمت خون میں گلوکوز کے جمع ہونے اور مردانہ ہارمونز کی پیداوار میں اضافے کا باعث بنتی ہے، جس سے جسم کے بالوں کی نشوونما، مہاسوں اور وزن میں اضافہ ہوتا ہے، خاص طور پر پیٹ کے حصے میں۔3. کشنگ سنڈروم: کشنگ سنڈروم ایک ایسی حالت ہے جس میں آپ کے جسم میں ہارمون کورٹیسول کی سطح زیادہ ہوتی ہے۔ کورٹیسول کی بڑھتی ہوئی سطح سینے، پیٹ اور چہرے کے حصے میں چربی جمع کرنے کا سبب بنتی ہے جس کی وجہ سے انسان کا چہرہ گول ہوتا ہے جسے چاند کا چہرہ بھی کہا جاتا ہے۔ گردن اور کندھوں کے پیچھے بھی چکنائی جمع ہو جاتی ہے جس سے بھینس جیسا کوہان بنتا ہے۔Source:-1. Obesity - Causes. (n.d.). Obesity - Causes. Retrieved June 6, 2024, from https://www.nhs.uk/conditions/obesity/causes/2. https://www.nichd.nih.gov/health/topics/obesity/conditioninfo/cause
دودھ پلانے کے دوران خوراک۔ غذائیت سے بھرپور چھاتی کا دودھ۔ بچے اور ماں کی ضروریات. مشروبات: کیا اور
حمل اور دودھ پلانے کے دوران عورت کی غذائیت کی ضروریات میں نمایاں تبدیلیاں آتی ہیں۔ اس دوران مناسب غذا کی فراہمی نہ صرف ماں کی صحت کے لئے بلکہ بچے کی صحیح نشونما کے لئے بھی بہت ضروری ہے۔ بدقسمتی سے، اکثر خواتین اپنی غذائیت کی ضروریات کو دوسری ترجیح پر رکھتی ہیں جس کی وجہ سے انہیں مختلف قسم کے صحت کے مسائل کا سامنا کرنا پڑ سکتا ہے۔غذائیت کی اہمیتتوانائی:غذا میں شامل کریں: گندم، چاول، جوار، روٹی، جئی، تیل اور چربیوجہ: حمل اور دودھ پلانے کے دوران توانائی کی ضروریات بڑھ جاتی ہیں تاکہ جسم کی توانائی کی کمی نہ ہو اور ماں کی صحت برقرار رہے۔پروٹین:غذا میں شامل کریں: دودھ، دودھ کی مصنوعات، مچھلی، گوشت، مرغی، دالیں، گری دار میوےوجہ: پروٹین بچے کی نشونما کے لئے بہت اہم ہیں اور یہ ماں کی صحت کو بھی برقرار رکھتے ہیں۔وٹامنز اور معدنیات:غذا میں شامل کریں: موسمی پھل اور سبزیاںوجہ: وٹامنز اور معدنیات ماں اور بچے دونوں کی صحت کے لئے بہت ضروری ہیں۔کھانے کی منصوبہ بندی میں دیگر اہم نکات:کیلشیم:غذا میں شامل کریں: دودھ، دودھ سے بنی اشیاء، جنجیلی (تل) کے بیج، ہری پتوں والی سبزیاں جیسے سرسوں کا ساگ اور بروکولیوجہ: چھاتی کے دودھ میں کافی کیلشیم برقرار رکھنے کے لیے کیلشیم کی ضروریات بڑھ جاتی ہیں۔سیال:غذا میں شامل کریں: پانی، دودھ، جوسوجہ: پانی کی کمی کو روکنے کے لیے کافی مقدار میں سیال کا استعمال ضروری ہے۔ ہر بار جب بچے کو دودھ پلایا جائے تو ایک گلاس مائع (دودھ، پانی، جوس) پینا چاہیے۔کیفین والے مشروبات:غذا میں شامل کریں: چائے، کافی اور کولا اعتدال میں استعمال کریںوجہ: کیفین کی زیادہ مقدار ماں اور بچے دونوں کے لئے نقصان دہ ہو سکتی ہے۔ روزانہ 2 کپ سے زیادہ نہ پیئیں۔الکحل:غذا سے نکالیں: الکحلوجہ: الکحل ماں کے دودھ سے بچے تک پہنچتی ہے اور یہ بچے کی صحت کے لئے نقصان دہ ہو سکتی ہے۔یہ سب نکات نہ صرف ماں کی صحت کو برقرار رکھنے میں مدد دیتے ہیں بلکہ بچے کی صحیح نشونما کے لئے بھی بہت اہم ہیں۔ درست غذائیت اور مناسب دیکھ بھال سے ماں اور بچے دونوں صحت مند رہ سکتے ہیں۔Source:-1. https://www.nipccd.nic.in/file/elearn/faq/fq19.pdf2. https://www.nin.res.in/downloads/DietaryGuidelinesforNINwebsite.pdf